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Teigrädchen mit gezahnter Klinge
Teigrädchen mit gezahnter KlingeHandwerklich gefertigtes Qualitätsprodukt, dass Nudelplatten perfekt schneidet. Durch die gezahnte Klinge mit dem etwas kleinerem Durchmesser vom Rädchen erhält man einen besonder hübschen engen Zackenrand, zum Beispiel zum Trennen der Ravioli bei der Arbeit mit dem Wunderholz. Teigschneider mit Holzgriff aus Olivenholz und gezahnter Klinge aus Messing. Durchmesser von der Klinge 30 mm. Handwerklich gefertigtes Qualitätsprodukt, dass Nudelplatten perfekt schneidet. Durch die gezahnte Klinge erhält man einen Zackenrand. Achtung: Nicht in die Spülmaschine geben, nur mit einem feuchten Tuch abwischen.Handwerklich gefertigtes Qualitätsprodukt, dass Nudelplatten perfekt schneidet. Durch die gezahnte Klinge mit dem etwas kleinerem Durchmesser vom Rädchen erhält man einen besonder hübschen engen Zackenrand, zum Beispiel zum Trennen der Ravioli bei der Arbeit mit dem Wunderholz.31,00 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Raviolistempel mit automatischem Auswurf rund aus Messing - Durchmesser 38 mm Perfekt für Ravioli, Maultaschen und alle anderen gefüllten Teigwaren. Handwerklich gefertigter Messingstempel mit Echtholzgriff aus Olivenholz. Der Stempel ist so gearbeitet, dass er gleichzeitig ausschneidet und die Teigplatten verbindet und verschliesst. Durch den Auswurf gelingt die Raviolifunktion besonders schnell.
Handwerklich gefertigtes Qualitätsprodukt, keine Massenware. Die Maserung fällt von Natur sehr unterschiedlich aus (kann beim Versand nicht berücksichtigt werden). Astlöcher sind kein Mangel bei Olivenholz, sie sind ein natürlicher Bestandteil. Artikel bitte nicht in die Spülmaschine reinigen. Feucht mit einem Tuch abwischen genügt vollkommen. Zur Aufbewahrung empfehlen wir unsere Kasterl - mit und ohne Gravur, welche Sie hier finden: https://www.gaumen-freun.de/shop/sonstiges/verpackungen/kasterl-fuer-raviolistempel-mit-deckel-und-frontgravur/39,00 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Raviolistempel mit automatischem Auswurf rund aus Messing - Durchmesser 50 mm Perfekt für Ravioli, Maultaschen und alle anderen gefüllten Teigwaren. Handwerklich gefertigter Messingstempel mit Echtholzgriff aus Olivenholz. Der Stempel ist so gearbeitet, dass er gleichzeitig ausschneidet und die Teigplatten verbindet und verschliesst. Durch den Auswurf gelingt die Raviolifunktion besonders schnell.
Handwerklich gefertigtes Qualitätsprodukt, keine Massenware. Die Maserung fällt von Natur sehr unterschiedlich aus (kann beim Versand nicht berücksichtigt werden). Astlöcher sind kein Mangel bei Olivenholz, sie sind ein natürlicher Bestandteil. Artikel bitte nicht in die Spülmaschine reinigen. Feucht mit einem Tuch abwischen genügt vollkommen.Zur Aufbewahrung empfehlen wir unsere Kasterl - mit und ohne Gravur, welche Sie hier finden: https://www.gaumen-freun.de/shop/sonstiges/verpackungen/kasterl-fuer-raviolistempel-mit-deckel-und-frontgravur/50,00 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Raviolistempel mit automatischem Auswurf dreieckig aus Messing - 52 x 52 x 52 mm Perfekt für Ravioli, Maultaschen und alle anderen gefüllten Teigwaren. Handwerklich gefertigter Messingstempel mit Echtholzgriff aus Olivenholz. Der Stempel ist so gearbeitet, dass er gleichzeitig ausschneidet und die Teigplatten verbindet und verschliesst. Durch den Auswurf gelingt die Raviolifunktion besonders schnell.
Handwerklich gefertigtes Qualitätsprodukt, keine Massenware. Die Maserung fällt von Natur sehr unterschiedlich aus (kann beim Versand nicht berücksichtigt werden). Astlöcher sind kein Mangel bei Olivenholz, sie sind ein natürlicher Bestandteil. Artikel bitte nicht in die Spülmaschine reinigen. Feucht mit einem Tuch abwischen genügt vollkommen. Zur Aufbewahrung empfehlen wir unsere Kasterl - mit und ohne Gravur, welche Sie hier finden: https://www.gaumen-freun.de/shop/sonstiges/verpackungen/kasterl-fuer-raviolistempel-mit-deckel-und-frontgravur/45,00 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Raviolistempel mit automatischem Auswurf viereckig aus Messing - 45 x 45 mm Perfekt für Ravioli, Maultaschen und alle anderen gefüllten Teigwaren. Handwerklich gefertigter Messingstempel mit Echtholzgriff aus Olivenholz. Der Stempel ist so gearbeitet, dass er gleichzeitig ausschneidet und die Teigplatten verbindet und verschliesst. Durch den Auswurf gelingt die Raviolifunktion besonders schnell.
Handwerklich gefertigtes Qualitätsprodukt, keine Massenware. Die Maserung fällt von Natur sehr unterschiedlich aus (kann beim Versand nicht berücksichtigt werden). Astlöcher sind kein Mangel bei Olivenholz, sie sind ein natürlicher Bestandteil. Artikel bitte nicht in die Spülmaschine reinigen. Feucht mit einem Tuch abwischen genügt vollkommen. Zur Aufbewahrung empfehlen wir unsere Kasterl - mit und ohne Gravur, welche Sie hier finden: https://www.gaumen-freun.de/shop/sonstiges/verpackungen/kasterl-fuer-raviolistempel-mit-deckel-und-frontgravur/98,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Lust auf Streetfood aus Modena und Bologna? Tigelle - eine Spezialität aus der Emilia. Was sind Tigelle: Tigelle (die auch unter dem Namen Crescentine bekannt sind) sind eine typische Spezialität aus den italienischen Regionen Modena und Bologna. Es handelt sich um kleine Brotteiglinge, ähnlich wie eine Foccacia, mit Hefeteig, die an der Aussenseite kross und innen ganz weich sind. Sehr häufig findet man die Tigelle als Streetfood, warm serviert, in der Mitte aufgeschnitten und mit Prosciutto und/oder Käse gefüllt. Tigelliera mit 7 Plätzen Durchmesser der Tigella 90 x 15 mm Größe: 300 mm x 560 mm x 30 mm Material: Aluminium mit Eisen (für Induktion) Variante: mit Holzgriff, mit Verschlussring (Muss beim ausbacken nicht extra zusammengedrückt werden!) Geeignet für Gasherd, Elektroherd, Cerankochfeld und Induktion! Durch die äusseren Ringe an der Tigelliera werden die Tigella besonders gleichmässig und gründlich gegart. Dadurch wird verhindert, dass die Tigella außen gar und innen noch roh wird. Im Inneren befindet sich ein florales Muster, das sich auf die Teiglinge einprägt. Durch das Gewicht von 3,1 kg. ist die Tigelliera nicht zu schwer. Und man kann sie leicht umdrehen. Vorbereitung: Nur vor dem ersten Gebrauch die Innenseite der 7 Formen einfetten und mit saugfähigem Küchenpapier abtrocknen. Das gute abtrocknen verhindert das Ölreste anbacken und Flecken auf der Tigelliera hinterlassen, desweiteren beim drehen das auslaufen von heißem Fett! Zubereitung: Die Tigelliera auf der Herdplatte von beiden Seiten anwärmen. Die Teiglinge einlegen und weiter auf der Herdplatte bei mittlerer Hitze garen. Nach ca. 2-3 Minuten wenden. Nach ca. 4-5 Minuten entnehmen und mit nächster Ladung analog verfahren. Die Tigelle am besten noch warm verzehren. Dazu in der Mitte aufschneiden und nach Belieben füllen. Nach dem abkühlen ist der Toaster ideal zum aufbacken geeignet. Hinweis des Herstellers zu Induktion geeignete Tigellieras: Es kann bei der Produktion der Tigelliera zu kleinen Rissen kommen. Bei der Induktion müssen zwei verschiedene Materialien kombiniert werden, da die Lochscheibe aus Stahl zusätzlich aufgebracht werden muss. Bei dem magnetischem Edelstahl wegen der Induktion wird beim Verschmelzen der beiden Materialien ein Teil der Tigelliera leicht nach außen gewölbt und anschliessend wieder geglättet. Wegen diesem Prozess und der verschiednene Ausdehnung der Metalle es bei der Tigelliera zu kleinen Rissen kommen. Die Risse hätten aber keinen Einfluss auf die Funktion der Tigelliera. Sie stellen somit für die Herrstellerfirma keinen reklamierbaren Mangel dar.
55,50 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Lust auf Streetfood aus Modena und Bologna? Tigelle - eine Spezialität aus der Emilia. Was sind Tigelle: Tigelle (die auch unter dem Namen Crescentine bekannt sind) sind eine typische Spezialität aus den italienischen Regionen Modena und Bologna. Es handelt sich um kleine Brotteiglinge, ähnlich wie eine Foccacia, mit Hefeteig, die an der Aussenseite kross und innen ganz weich sind. Sehr häufig findet man die Tigelle als Streetfood, warm serviert, in der Mitte aufgeschnitten und mit Prosciutto und/oder Käse gefüllt. Tigelliera mit 7 Plätzen Durchmesser der Tigella 90 x 15 mm Größe: 300 mm x 560 mm x 30 mm Material: Aluminium Variante: mit Holzgriff, Ausstechform und mit Verschlussring (Muss beim ausbacken nicht extra zusammengedrückt werden!) Geeignet für Gasherd, Elektroherd und Cerankochfeld, leider nicht für Induktion geeignet (siehe andere Ausführung!). Durch die äusseren Ringe an der Tigelliera werden die Tigella besonders gleichmässig und gründlich gegart. Dadurch wird verhindert, dass die Tigella außen gar und innen noch roh wird. Im Inneren befindet sich ein florales Muster, das sich auf die Teiglinge einprägt. Durch das Gewicht mit weniger als 2,5 kg. ist die Tigelliera nicht zu schwer. Und man kann sie leicht umdrehen. Vorbereitung: Nur vor dem ersten Gebrauch die Innenseite der 7 Formen einfetten und mit saugfähigem Küchenpapier abtrocknen. Das gute abtrocknen verhindert das Ölreste anbacken und Flecken auf der Tigelliera hinterlassen, desweiteren beim drehen das auslaufen von heißem Fett! Zubereitung: Die Tigelliera auf der Herdplatte von beiden Seiten anwärmen. Die Teiglinge einlegen und weiter auf der Herdplatte bei mittlerer Hitze garen. Nach ca. 2-3 Minuten wenden. Nach ca. 4-5 Minuten entnehmen und mit nächster Ladung analog verfahren. Die Tigella am besten noch warm verzehren. Dazu in der Mitte aufschneiden und nach Belieben füllen. Nach dem abkühlen ist der Toaster ideal zum aufbacken geeignet.
41,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Was sind Tigelle: Tigelle (die auch unter dem Namen Crescentine bekannt sind) sind eine typische Spezialität aus den italienischen Regionen Modena und Bologna. Es handelt sich um kleine Brotteiglinge, ähnlich wie eine Foccacia, mit Hefeteig, die an der Aussenseite kross und innen ganz weich sind. Sehr häufig findet man die Tigelle als Streetfood, warm serviert, in der Mitte aufgeschnitten und mit Prosciutto und/oder Käse gefüllt. Tigelliera mit 4 Plätzen Durchmesser der Tigella 108 x 16 mm Größe: 245 mm x 90 mm x 40 mm Material: Aluminium Variante: mit Holzgriff, ohne Verschlussring (Achtung dies hat KEINEN Verschlussring und muss beim ausbacken etwas zusammengedrückt werden!) Geeignet für Gasherd, Elektroherd und Cerankochfeld, leider nicht für Induktion geeignet (siehe andere Ausführung!). Durch die äusseren Ringe an der Tigelliera werden die Tigella besonders gleichmässig und gründlich gegart. Dadurch wird verhindert, dass die Tigella außen gar und innen noch roh wird. Im Inneren befindet sich ein florales Muster, das sich auf die Teiglinge einprägt. Durch das Gewicht mit weniger als 2 kg. ist die Tigelliera nicht zu schwer. Und man kann sie leicht umdrehen. Vorbereitung: Nur vor dem ersten Gebrauch die Innenseite der 7 Formen einfetten und mit saugfähigem Küchenpapier abtrocknen. Das gute abtrocknen verhindert das Ölreste anbacken und Flecken auf der Tigelliera hinterlassen, desweiteren beim drehen das auslaufen von heißem Fett! Zubereitung: Die Tigelliera auf der Herdplatte von beiden Seiten anwärmen. Die Teiglinge einlegen und weiter auf der Herdplatte bei mittlerer Hitze garen. Nach ca. 2-3 Minuten wenden. Nach ca. 4-5 Minuten entnehmen und mit nächster Ladung analog verfahren. Die Tigella am besten noch warm verzehren. Dazu in der Mitte aufschneiden und nach Belieben füllen. Nach dem abkühlen ist der Toaster ideal zum aufbacken geeignet.
115,00 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Corzettistempel Ober- und Unterteil - Sonderanfertigung
Corzetti, auch als Croxetti bekannt, sind eine Spezialität aus Ligurien, die bereits im Mittelalter verbreitet war. Später waren die Ligurier so stolz auf ihre Corzetti, dass Adelsfamilien sich sogar Corzettistempel mit ihrem eigenen Familienwappen haben anfertigen lassen. Genau diese Möglichkeit der Sonderanfertigung bieten wir euch auch mit diesem Produkt. Motiv Oberteil: nach eigenem Wunsch Motiv Unterteil: nach eigenem Wunsch Stempelgröße: 6 x 6 cm runder Teil: 5 cm Durchmesser Lieferumfang: a.) Oberteil: nach Sonderanfertigung b.) Unterteil: nach Sonderanfertigung Material: Massives Buchenholz, behandelt mit für Lebensmittel zertifiziertem Öl Die Formen sind zu 100 % Made in Italy. Wie es funktoniert: Sie schicken uns eine Skizze oder ein Bild von dem Wunschstempel Sie erhalten dann eine Zeichnung, in dem die Wünsche umgesetzt wurden. Nach Freigabe geht der Stempel in Produktion und wird von Italien aus an uns geschickt und letztendlich auch an Sie. Bitte beachten Sie dass zwischen Entwurf und Versand an Sie 4-6 Wochen vergehen können. Hinweise zu Oberfläche und der Pflege: Die Formen sind behandelt mit zertifiziertem Lebensmittelqualitätsöl. Wenn man die neuen Formen anfasst, hat man bei Berühren das Gefühl, dass sie gewachst sind, aber es ist das Öl für die Verwendung von Lebensmittel. Vor der ersten Verwendung wird empfohlen die Formen mit Wasser und Spülmittel zu waschen. Das aufgetragene Öl ist wasserdicht und schützt die Form. Nach dem ersten Abspülen wird das Holz sich leicht rauh anfassen, das ist für Holz vollkommen normal, ist kein Mangel. Im Gegenteil, durch die rauhe Textur lassen sich die Ravioli besser vom Holz lösen. Nach Gebrauch kann man die Formen mit einer Zahnbürste und ggf. etwas warmen Wasser waschen. Bitte sicherstellen, dass die Formen vor Lagerung trocken und nicht mehr feucht sind. Achtung: Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen.89,00 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Corzettistempel Oberteil - Sonderanfertigung / Unterteil ohne Dekor
Corzetti, auch als Croxetti bekannt, sind eine Spezialität aus Ligurien, die bereits im Mittelalter verbreitet war. Später waren die Ligurier so stolz auf ihre Corzetti, dass Adelsfamilien sich sogar Corzettistempel mit ihrem eigenen Familienwappen haben anfertigen lassen. Genau diese Möglichkeit ser Sonderanfertigung bieten wir euch auch mit diesem Produkt. Motiv Oberteil: nach eigenem Wunsch Unterteil: glatt, ohne Dekor Stempelgröße: 6 x 6 cm runder Teil: 5 cm Durchmesser Lieferumfang: a.) Oberteil: nach Sonderanfertigung b.) Unterteil: glatt ohne Dekor Material: Massives Buchenholz, behandelt mit für Lebensmittel zertifiziertem Öl Die Formen sind zu 100 % Made in Italy. Wie es funktoniert: Sie schicken uns eine Skizze oder ein Bild von dem Wunschstempel Sie erhalten dann eine Zeichnung, in dem die Wünsche umgesetzt wurden. Nach Freigabe geht der Stempel in Produktion und wird von Italien aus an uns geschickt und letztendlich auch an Sie. Bitte beachten Sie dass zwischen Entwurf und Versand an Sie 4-6 Wochen vergehen können. Hinweise zu Oberfläche und der Pflege: Die Formen sind behandelt mit zertifiziertem Lebensmittelqualitätsöl. Wenn man die neuen Formen anfasst, hat man bei Berühren das Gefühl, dass sie gewachst sind, aber es ist das Öl für die Verwendung von Lebensmittel. Vor der ersten Verwendung wird empfohlen die Formen mit Wasser und Spülmittel zu waschen. Das aufgetragene Öl ist wasserdicht und schützt die Form. Nach dem ersten Abspülen wird das Holz sich leicht rauh anfassen, das ist für Holz vollkommen normal, ist kein Mangel. Im Gegenteil, durch die rauhe Textur lassen sich die Ravioli besser vom Holz lösen. Nach Gebrauch kann man die Formen mit einer Zahnbürste und ggf. etwas warmen Wasser waschen. Bitte sicherstellen, dass die Formen vor Lagerung trocken und nicht mehr feucht sind. Achtung: Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen.67,00 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Corzettistempel Oberteil - Sonderanfertigung
Corzetti, auch als Croxetti bekannt, sind eine Spezialität aus Ligurien, die bereits im Mittelalter verbreitet war. Später waren die Ligurier so stolz auf ihre Corzetti, dass Adelsfamilien sich sogar Corzettistempel mit ihrem eigenen Familienwappen haben anfertigen lassen. Genau diese Möglichkeit der Sonderanfertigung bieten wir euch auch mit diesem Produkt. Motiv Oberteil : nach eigenem Wunsch Stempelgröße: 6 x 6 cm runder Teil: 5 cm Durchmesser Lieferumfang: Nur Oberteil. Das Unterteil müsste von anderem Stempel verwendet werden. Material: Massives Buchenholz, behandelt mit für Lebensmittel zertifiziertem Öl Die Formen sind zu 100 % Made in Italy. Wie es funktoniert: Sie schicken uns eine Skizze oder ein Bild von dem Wunschstempel Sie erhalten dann eine Zeichnung, in dem die Wünsche umgesetzt wurden. Nach Freigabe geht der Stempel in Produktion und wird von Italien aus an uns geschickt und letztendlich auch an Sie. Bitte beachten Sie dass zwischen Entwurf und Versand an Sie 4-6 Wochen vergehen können. Hinweise zu Oberfläche und der Pflege: Die Formen sind behandelt mit zertifiziertem Lebensmittelqualitätsöl. Wenn man die neuen Formen anfasst, hat man bei Berühren das Gefühl, dass sie gewachst sind, aber es ist das Öl für die Verwendung von Lebensmittel. Vor der ersten Verwendung wird empfohlen die Formen mit Wasser und Spülmittel zu waschen. Das aufgetragene Öl ist wasserdicht und schützt die Form. Nach dem ersten Abspülen wird das Holz sich leicht rauh anfassen, das ist für Holz vollkommen normal, ist kein Mangel. Im Gegenteil, durch die rauhe Textur lassen sich die Ravioli besser vom Holz lösen. Nach Gebrauch kann man die Formen mit einer Zahnbürste und ggf. etwas warmen Wasser waschen. Bitte sicherstellen, dass die Formen vor Lagerung trocken und nicht mehr feucht sind. Achtung: Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen.6,85 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Eine Zange für alle Fälle! Egal ob für Pasta, Salat, Eiswürfel, zum Servieren - diese Zange ist ein universaler Helfer in jeder Küche! Material: Inox Edelstahl Länge: 20 cm Reinigung: Spülmaschinenreinigung ist möglich Herkunft: Italien
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Nein das ist kein Rückenkratzer, dieser Heber dient dem umrühren, testen und servieren aller langen Nudelsorten. Aber natürlich kann man sich damit auch den Rücken kratzen! ;) Material: Kirschbaum (Echtholz), mit für Lebensmittel geeigneten Öl eingerieben (damit man die schöne Maserung sieht). Kirschbauholz ist langlebig und durch seine Eigenschaften besonders geeignet, wenn man mit Töpfen und Pfannen mit Antihaftbeschichtung arbeitet, da es nicht so hart und so rau ist wie Buchenholz - aus dem man aus Kostengründen die meisten Holzküchenutensilien bekommt. Wenn man es wünscht, das Öl kann durch ein heißes Wasserbad mit etwas Backpulver vor dem 1. Gebrauch entfernt werden. Die Holzmaserung ist ein Naturprodukt und fällt unterschiedlich aus. Dank der kleinen Kugel am Ende des Stiels, lassen sich diese Küchenhelfer mit einem beliebigen Band aufhängen, zur Küchendeko oder zum abtrocknen. Maße: Länge 32,5 cm, Breite max. 5,7 cm. Somit ideal auch für etwas größere Töpfe. Herkunft: Italien. Wir haben noch weitere Küchenuntensilien aus Kirschholz in Angebot!
4,95 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Material: Kirschbaum (Echtholz), mit für Lebensmittel geeigneten Öl eingerieben (damit man die schöne Maserung sieht). Kirschbauholz ist langlebig und durch seine Eigenschaften besonders geeignet, wenn man mit Töpfen und Pfannen mit Antihaftbeschichtung arbeitet, da es nicht so hart und so rau ist wie Buchenholz - aus dem man aus Kostengründen die meisten Holzküchenutensilien bekommt. Wenn man es wünscht, das Öl kann durch ein heißes Wasserbad mit etwas Backpulver vor dem 1. Gebrauch entfernt werden. Die Holzmaserung ist ein Naturprodukt und fällt unterschiedlich aus. Dank der kleinen Kugel am Ende des Stiels, lassen sich diese Küchenhelfer mit einem beliebigen Band aufhängen, zur Küchendeko oder zum abtrocknen. Maße: Länge 32,5 cm, Breite max. 5,7 cm. Somit ideal auch für etwas größere Töpfe. Herkunft: Italien. Wir haben noch weitere Küchenuntensilien aus Kirschholz in Angebot!
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Material: Kirschbaum (Echtholz), mit für Lebensmittel geeigneten Öl eingerieben (damit man die schöne Maserung sieht). Kirschbauholz ist langlebig und durch seine Eigenschaften besonders geeignet, wenn man mit Töpfen und Pfannen mit Antihaftbeschichtung arbeitet, da es nicht so hart und so rau ist wie Buchenholz - aus dem man aus Kostengründen die meisten Holzküchenutensilien bekommt. Wenn man es wünscht, das Öl kann durch ein heißes Wasserbad mit etwas Backpulver vor dem 1. Gebrauch entfernt werden. Die Holzmaserung ist ein Naturprodukt und fällt unterschiedlich aus. Dank der kleinen Kugel am Ende des Stiels, lassen sich diese Küchenhelfer mit einem beliebigen Band aufhängen, zur Küchendeko oder zum abtrocknen. Maße: Länge 32,5 cm, Breite max. 5,7 cm. Somit ideal auch für etwas größere Töpfe. Herkunft: Italien. Wir haben noch weitere Küchenuntensilien aus Kirschholz in Angebot!
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Kochlöffel - Rührlöffel - Schaber - Pfannenheber Der Risottolöffel kann auch für eine Vielzahl anderer Gerichte verwendet werden. Er passt hervorragend zu Polenta, reichhaltigen Saucen und natürlich zu anderen Reisgerichten wie Paella und Currys! Oder das Rührei morgens. Einfach für alles was leicht anbrennen kann, und sehr oft und lange gerührt werden sollte. Das Loch dient dem verringerten Widerstand und der Krafteinsparung, wenn man lange rühren sollte. Material: Kirschbaum (Echtholz), mit für Lebensmittel geeigneten Öl eingerieben (damit man die schöne Maserung sieht). Kirschbauholz ist langlebig und durch seine Eigenschaften besonders geeignet, wenn man mit Töpfen und Pfannen mit Antihaftbeschichtung arbeitet, da es nicht so hart und so rau ist wie Buchenholz - aus dem man aus Kostengründen die meisten Holzküchenutensilien bekommt. Wenn man es wünscht, das Öl kann durch ein heißes Wasserbad mit etwas Backpulver vor dem 1. Gebrauch entfernt werden. Die Holzmaserung ist ein Naturprodukt und fällt unterschiedlich aus. Dank der kleinen Kugel am Ende des Stiels, lassen sich diese Küchenhelfer mit einem beliebigen Band aufhängen, zur Küchendeko oder zum abtrocknen. Maße: Länge 32,5 cm, Breite max. 5,7 cm. Somit ideal auch für etwas größere Töpfe. Herkunft: Italien. Wir haben noch weitere Küchenuntensilien aus Kirschholz in Angebot!
Ursprünglicher Preis war: 29,95 €24,95 €Aktueller Preis ist: 24,95 €. Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Microplane Chili Mühle - Chili Mill - Macina Peperoncino - Moulin à pinants - Molinillo para chiles Für Liebhaber frisch gemahlener Gewürze ein Muss! Perfekt für getrocknete Chilischoten. Praktischer Silikonverschluss vermeidet Gewürzstaub in der Schublade oder im Regal. Die bewährte, rasiermesserscharfe Microplane® Klinge, schneidet präzise und ohne Kraftaufwand und erzielt optimale Ergebnisse. Die ätherische Öle entfalten sich, der Geschmack wird dadurch intensiver. Angenehm samtiger Griff für Komfort und Stabilität. Raffiniert entwickelte Sprungfeder für optimalen Druck auf den Chili. Benutzung:- Deckel abnehmen und das Gewürz einfüllen
- Fest drücken und im Uhrzeigersinn drehen
- der Silikonverschluss vermeidet Gewürzstaub
53,00 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Raviolibrettchen 8 Formen mit Stössel - Muschel
Motiv: Muschel - Shell - Conchiglia Stempelgröße: 21,5 x 11,5 cm Ravioligröße: 5 x 5 cm Material: Massives Buchenholz, behandelt mit für Lebensmittel zertifiziertem Öl Diese Ravioliorm ist so aufgeteilt, dass 8 Ravioli auf das Brettchen passen. Mitgeliefert wird ein kleiner Stössel, mit dem die Nudelplatte eingedrückt werden kann. Wie es funktioniert? Vor Beginn leicht mehlen. Nun legt man eine erste Pastaplatte auf die Ravioliform und drückt mit dem Stössel die Platte in Form, dabei wird auch Dekoration auf die Pastaplatte aufgedrückt. Nun die Füllung einfüllen, eine zweite Pastaplatte auflegen. Die Formen sind zu 100 % Made in Italy. Hinweise zu Oberfläche und der Pflege: Die Formen sind behandelt mit zertifiziertem Lebensmittelqualitätsöl. Wenn man die neuen Formen anfasst, hat man bei Berühren das Gefühl, dass sie gewachst sind, aber es ist das Öl für die Verwendung von Lebensmittel. Vor der ersten Verwendung wird empfohlen die Formen mit Wasser und Spülmittel zu waschen. Das aufgetragene Öl ist wasserdicht und schützt die Form. Nach dem ersten Abspülen wird das Holz sich leicht rauh anfassen, das ist für Holz vollkommen normal, ist kein Mangel. Im Gegenteil, durch die rauhe Textur lassen sich die Ravioli besser vom Holz lösen. Nach Gebrauch kann man die Formen mit einer Zahnbürste und ggf. etwas warmen Wasser waschen. Bitte sicherstellen, dass die Formen vor Lagerung trocken und nicht mehr feucht sind. Achtung: Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen. Der mitgelieferte Stössel weicht leicht ab von dem Stössel auf dem Bild. Dieser wurde z wischenzeitlich optimiert. Auf dem Bild ist noch die alte Version abgebildet.58,00 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Raviolibrettchen 8 Formen mit Stössel - Ring
Motiv: Ring - Circle - Kringel - Krapfen (Donut / Doughnut) Stempelgröße: 21,5 x 11 cm Ravioligröße: 5 x 5 cm Material: Massives Buchenholz, behandelt mit für Lebensmittel zertifiziertem Öl Diese Ravioliorm ist so aufgeteilt, dass 8 Ravioli auf das Brettchen passen. Mitgeliefert wird ein kleiner Stössel, mit dem die Nudelplatte eingedrückt werden kann. Wie es funktioniert? Vor Beginn leicht mehlen. Nun legt man eine erste Pastaplatte auf die Ravioliform und drückt mit dem Stössel die Platte in Form, dabei wird auch Dekoration auf die Pastaplatte aufgedrückt. Nun die Füllung einfüllen, eine zweite Pastaplatte auflegen. Die Formen sind zu 100 % Made in Italy. Hinweise zu Oberfläche und der Pflege: Die Formen sind behandelt mit zertifiziertem Lebensmittelqualitätsöl. Wenn man die neuen Formen anfasst, hat man bei Berühren das Gefühl, dass sie gewachst sind, aber es ist das Öl für die Verwendung von Lebensmittel. Vor der ersten Verwendung wird empfohlen die Formen mit Wasser und Spülmittel zu waschen. Das aufgetragene Öl ist wasserdicht und schützt die Form. Nach dem ersten Abspülen wird das Holz sich leicht rauh anfassen, das ist für Holz vollkommen normal, ist kein Mangel. Im Gegenteil, durch die rauhe Textur lassen sich die Ravioli besser vom Holz lösen. Nach Gebrauch kann man die Formen mit einer Zahnbürste und ggf. etwas warmen Wasser waschen. Bitte sicherstellen, dass die Formen vor Lagerung trocken und nicht mehr feucht sind. Achtung: Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen. Der mitgelieferte Stössel weicht leicht ab von dem Stössel auf dem Bild. Dieser wurde z wischenzeitlich optimiert. Auf dem Bild ist noch die alte Version abgebildet.54,00 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Gourmet-Raviolibrettchen mit Gegenstempel
Motiv: Krone - Crown, einige sehen im Motiv auch ein Gänseblümchen (Daisy) oder eine Margeritte Stempelgröße: 9 x 9 cm Ravioligröße: 6,5 x 6,5 cm (für die Füllung) Material: Massives Buchenholz, behandelt mit für Lebensmittel zertifiziertem Öl Diese sehr besondere Form besteht aus zwei Teilen: Zum einen einer Ravioliform und einem dazu passenden Gegenstück. Wie es funktioniert? Vor Beginn leicht mehlen. Nun legt man eine erste Pastaplatte auf die Ravioliform und drückt mit der Gegenform die Platte in Form, dabei wird auch Dekoration auf die Pastaplatte aufgedrückt. Nun die Füllung einfüllen, eine zweite Pastaplatte auflegen und mit der flachen Rückseite der Gegenform drücken, um die Ravioli zu verschliessen. Ein Video zur Produktion finden Sie hier: https://www.facebook.com/GiselasGaumenFreunde/videos/886683942681266 Die Formen sind zu 100 % Made in Italy. Hinweise zu Oberfläche und der Pflege: Die Formen sind behandelt mit zertifiziertem Lebensmittelqualitätsöl. Wenn man die neuen Formen anfasst, hat man bei Berühren das Gefühl, dass sie gewachst sind, aber es ist das Öl für die Verwendung von Lebensmittel. Vor der ersten Verwendung wird empfohlen die Formen mit Wasser und Spülmittel zu waschen. Das aufgetragene Öl ist wasserdicht und schützt die Form. Nach dem ersten Abspülen wird das Holz sich leicht rauh anfassen, das ist für Holz vollkommen normal, ist kein Mangel. Im Gegenteil, durch die rauhe Textur lassen sich die Ravioli besser vom Holz lösen. Nach Gebrauch kann man die Formen mit einer Zahnbürste und ggf. etwas warmen Wasser waschen. Bitte sicherstellen, dass die Formen vor Lagerung trocken und nicht mehr feucht sind. Achtung: Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen.54,00 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Gourmet-Raviolibrettchen mit Gegenstempel
Motiv: Glücksklee - Quadrifoglio Stempelgröße: 9 x 9 cm Ravioligröße: 5 x 5 cm (für die Füllung) Material: Massives Buchenholz, behandelt mit für Lebensmittel zertifiziertem Öl Diese sehr besondere Form besteht aus zwei Teilen: Zum einen einer Ravioliform und einem dazu passenden Gegenstück. Wie es funktioniert? Vor Beginn leicht mehlen. Nun legt man eine erste Pastaplatte auf die Ravioliform und drückt mit der Gegenform die Platte in Form, dabei wird auch Dekoration auf die Pastaplatte aufgedrückt. Nun die Füllung einfüllen, eine zweite Pastaplatte auflegen und mit der flachen Rückseite der Gegenform drücken, um die Ravioli zu verschliessen. Ein Video zur Produktion finden Sie hier: https://www.facebook.com/GiselasGaumenFreunde/videos/886683942681266 Die Formen sind zu 100 % Made in Italy. Hinweise zu Oberfläche und der Pflege: Die Formen sind behandelt mit zertifiziertem Lebensmittelqualitätsöl. Wenn man die neuen Formen anfasst, hat man bei Berühren das Gefühl, dass sie gewachst sind, aber es ist das Öl für die Verwendung von Lebensmittel. Vor der ersten Verwendung wird empfohlen die Formen mit Wasser und Spülmittel zu waschen. Das aufgetragene Öl ist wasserdicht und schützt die Form. Nach dem ersten Abspülen wird das Holz sich leicht rauh anfassen, das ist für Holz vollkommen normal, ist kein Mangel. Im Gegenteil, durch die rauhe Textur lassen sich die Ravioli besser vom Holz lösen. Nach Gebrauch kann man die Formen mit einer Zahnbürste und ggf. etwas warmen Wasser waschen. Bitte sicherstellen, dass die Formen vor Lagerung trocken und nicht mehr feucht sind. Achtung: Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen.Ursprünglicher Preis war: 12,90 €10,99 €Aktueller Preis ist: 10,99 €. Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Set: Gnocchibrett - Garganellibrett aus Buchenholz mit Ausrollstab und Farfalleschneider 2 Werkzeuge - 4 italienische Pastasorten: Gnocchi, Garganelli, Farfalle, Tortellini Mit diesem Gnocchibrett aus Buchenholz können sie Gnocchi (z.B. Kartoffelgnocchi, Kürbisgnocchi etc.) ohne weitere Hilfsmittel selbst produzieren. Verwendet man den Ausrollstab, kann man aus Nudelteig dekorative Garganellis rollen. Für Farfalle einfach den Nudelteig mit dem Farfalleroller schneiden und in der Mitte raffen. Mit dem gleichen Roller bekommt man a uch die passenden Quadrate, die man mit einer Füllung zu Tortellini formen kann. Eine Bildanleitung finden Sie auf dem Karton. Das Set ist für Neulinge in Sachen hausgemachte Nudeln eine schöne Geschenkidee! Stäbchen: 17,8 cm / Durchmesser 0,9 cm Brettchen: Gesamtlänge 20,5 cm, Fläche 12,5 x 9 cm Farfalleschneider: Gesamtlänge 18,5, für Farfalleteiglinge 4 x 4 cm
11,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Mattarello Nudelholz mit einem Griff Es handelt sich hierbei um ein Nudelholz aus unbehandeltem Buchenholz, wie man es früher typischerweise in der italienischen Emiglia Romagna verwendet hat. Heutzutage haben sich diese Nudelhölzer in ganz Italien benutzt und geschätzt. Nicht nur für Nudelteig, auch für Pizza, Piadina, Foccaccia etc. etc. Das Holz verfügt über einen Griff, d.h. die andere Seite ist konisch geformt. Dies hat den Hintergrund, da das Holz so breit ist, dass man es nicht auf beiden Seiten am Griff anfassen kann (nur die nicht so langen Hölzer haben einen Griff auf beiden Seiten). In Italien benutzt man den Griff auch gerne, um das Holz über den Griff längs aufzuhängen. Länge: 70 cm Durchmesser: 4 cm Lieferumfang: 1 Stück Material: Buchenholz - da Naturprodukt kann das Holz unterschiedliche Maserungen aufweisen. Aus Italien. Pflegehinweis: Vor dem ersten Gebrauch das Nudelholz mit etwas Olivenöl einreiben und abtrocknen. Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, nicht unter fließendem Wasser reinigen. Es genügt das Nudelholz mit einem feuchten Tuch abzuwischen.
24,95 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Microplane Zester - ReibeDiese Premium Reibe ist ein echter Allrounder - wer Sie kennt, liebt sie und gibt sie nicht mehr her.Die Microplane überzeugt mit einer der weltweit schäfsten Klingen, problemlos schneidet/reibt sie einfach alles. Dabei ist Sie besondes langlebig und bieter jedem Hobbykoch und Profis lange Freude.Was lässt sich schneiden:- Hartkäse
- Ingwer
- Knoblauch
- Gewürze
- Muskatnuss
- Schokolade
- Trüffel
- Nüsse
- Zitrusschalen
- und vieles mehr
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Gnocchibrett aus Buchenholz - Edition "Quick" Edition Quick bedeutet in diesem Fall - mit angeschrägter Rückseite, damit die Gnocchi sich schneller rollen lassen. Mit diesem Gnocchibrett aus Buchenholz können sie Gnocchi (z.B. Kartoffelgnocchi, Kürbisgnocchi etc.) ohne weitere Hilfsmittel selbst produzieren. Wenn man das Brettchen noch mit einem kleinen Holzstab (nicht im Lieferumfang enthalten) erweitert, könnte man auch Garganelli / Penne / Fusilli (Röhrennudeln) herstellen. Maße: 20 x 5,8 cm, Durchmesser der Rillen 1,6 mm
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Pastaschneider - Nudelschneider - Länge 31,5 cm - Das besondere Nudelholz zur manuellen Herstellung von Spaghetti ohne Maschine - Länge: 31,5 cm (incl. Handgriff) Durchmesser: 3,9 cm Material: Hainbuchenholz - da Naturprodukt kann das Holz unterschiedliche Maserungen aufweisen. Wie es funktioniert? Vor dem Gebrauch immer etwas bemehlen (vorallem die Zwischenräume), damit der Teig nicht klebt! - Frischen Nudelteig zubereiten und in gewünschter Dicke ausrollen. - Die Teigplatten sollten maximal 16,3 cm breit sein. - Mit Druck mit dem Nudelschneider über die Teigplatte fahren, um die Teigbahnen zu durchschneiden. - Auf bemehlte Fläche zu einem Nest legen, bei Bedarf etwas Mehl/Semola darüberrieseln Aus Italien. Achtung - Pflegehinweis: Vor dem ersten Gebrauch das Nudelholz mit etwas Olivenöl einreiben und abtrocknen. Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, nicht unter fließendem Wasser reinigen. Es genügt das Nudelholz mit einem feuchten Tuch abzuwischen.
6,99 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Pastaschneider - Nudelschneider - Länge 31,5 cm - Das besondere Nudelholz zur manuellen Herstellung von Tagliatelle ohne Maschine - Länge: 31,5 cm (incl. Handgriff) Durchmesser: 3,9 cm Material: Hainbuchenholz - da Naturprodukt kann das Holz unterschiedliche Maserungen aufweisen. Wie es funktioniert? Vor dem Gebrauch immer etwas bemehlen (vorallem die Zwischenräume), damit der Teig nicht klebt! - Frischen Nudelteig zubereiten und in gewünschter Dicke ausrollen. - Die Teigplatten sollten maximal 16,3 cm breit sein. - Mit Druck mit dem Nudelschneider über die Teigplatte fahren, um die Teigbahnen zu durchschneiden. - Auf bemehlte Fläche zu einem Nest legen, bei Bedarf etwas Mehl/Semola darüberrieseln Aus Italien. Achtung - Pflegehinweis: Vor dem ersten Gebrauch das Nudelholz mit etwas Olivenöl einreiben und abtrocknen. Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, nicht unter fließendem Wasser reinigen. Es genügt das Nudelholz mit einem feuchten Tuch abzuwischen.
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Pastaschneider - Nudelschneider für breite Tagliatelle / Fettuccine - Das besondere Nudelholz zur manuellen Herstellung von Fettuccine / breite Tagliatelle ohne Maschine - Länge: 31,5 cm (incl. Handgriff) Durchmesser: 3,9 cm Material: Hainbuchenholz - da Naturprodukt kann das Holz unterschiedliche Maserungen aufweisen. Breite der Fettuccine / Tagliatelle: ca. 8 mm Wie es funktioniert? Vor dem Gebrauch immer etwas bemehlen (vorallem die Zwischenräume), damit der Teig nicht klebt! - Frischen Nudelteig zubereiten und in gewünschter Dicke ausrollen. - Die Teigplatten sollten maximal 17,2 cm breit sein. - Mit Druck mit dem Nudelschneider über die Teigplatte fahren, um die Teigbahnen zu durchschneiden. - Auf bemehlte Fläche zu einem Nest legen, bei Bedarf etwas Mehl/Semola darüberrieseln Aus Italien. Achtung - Pflegehinweis: Vor dem ersten Gebrauch das Nudelholz mit etwas Olivenöl einreiben und abtrocknen. Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, nicht unter fließendem Wasser reinigen. Es genügt das Nudelholz mit einem feuchten Tuch abzuwischen.
12,99 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Nudelholz - Teigrolle - Nudelwalker - Wellholz - Wirgelholz Länge: 70 cm Durchmesser: 4,5 cm Material: Buchenholz - da Naturprodukt kann das Holz unterschiedliche Maserungen aufweisen. Aus Italien. Pflegehinweis: Vor dem ersten Gebrauch das Nudelholz mit etwas Olivenöl einreiben und abtrocknen. Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, nicht unter fließendem Wasser reinigen. Es genügt das Nudelholz mit einem feuchten Tuch abzuwischen.
19,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Set Mono Messer für Nudelmaschine TR50 Mit diesem Messer können Sie das Originalmesser der TR50 umrüsten, damit man es zusammen mit Bronzematrizen von Pastidea benutzen kann. (Sela TR50, Avancini TR50, La Pastaia TR50).
5,99 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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"Mezzaluna" Halbmond aus POM - 90x45 mm, für Biscotti Ravioli Apfeltaschen Maultaschen Größe: Länge 90 mm, Breite 45 mm, Höhe 30 mm Perfekt für Ravioli, Biscotti (süss gefüllte Teigwaren wie Apfeltaschen und Co), Ravioli und alle anderen gefüllten Teigwaren. Material: POM (Spülmaschinenfest) Und so funktioniert es: Auf einem Teigbahn Füllungshäufchen platzieren, umklappen und dann die Mezzeluna`s nach einander ausstechen.
29,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Raviolistempel mit automatischem Auswurf rund aus Messing - aus "Vollmessing" Größe: Länge 10 cm, Durchmesser 38 mm Material: Messing, Griff aus Buchenholz (Die Holzmaserung kann sehr unterschiedlich ausfallen, da es ein Naturprodukt ist.) Perfekt für Ravioli, Maultaschen und alle anderen gefüllten Teigwaren. Der Stempel ist so gearbeitet, dass er gleichzeitig ausschneidet und die Teigplatten verbindet und verschliesst. Durch den Auswurf gelingt die Raviolifunktion besonders schnell.
Handwerklich gefertigtes Qualitätsprodukt, keine Massenware. Artikel bitte nicht in die Spülmaschine reinigen. Feucht mit einem Tuch abwischen genügt vollkommen. Messing kann nachdunkeln.
