9,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Raviolistempel Sonne Durchmesser 5 cm
Motiv: Sonne rund Durchmesser: 5 cm Material: Plastik und Echtholzgriff Dieser Raviolistempel schneidet Ihre Ravioli in Form einer Sonne, während Sie in einer speziellen gerändelten Krone die Füllung perfekt versiegeln können. Den Stempel gibt es in verschiedenen Farben (weiß, rot, grün, gelb). Die Farbe kann nicht gewählt werden (den Farbwunsch kann man uns natürlich mitteilen, wir können aufgrund der niedrigen Lagermenge aber nicht garantieren, dass wir den Farbwunsch erfüllen können). Achtung: Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, nur feucht abwischen.Ursprünglicher Preis war: 14,99 €13,99 €Aktueller Preis ist: 13,99 €. Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Raviolistempel Margerite Durchmesser 9 cm
Motiv: Gänseblume Durchmesser: 9 cm Material: Plastik und Echtholzgriff Der Raviolistempel "Gänseblümchen" hat einen automatischen Auswurf, d.h. er hat einen eingebauten Federmechanismus. Sobald man stempelt, gibt das innere nach und versiegelt die Füllung. Man kann den Stempel so verwenden, dass man eine runde Gänseblümchenform erhält. Amm äusseren Rand in der Mitte sind auch zwei Markierungen angebracht, so dass man damit auch einen Halbmond stempeln kann (dh. eine halbe Form). Den Stempel gibt es in verschiedenen Farben (weiß, rot, grün, gelb). Die Farbe kann nicht gewählt werden (den Farbwunsch kann man uns natürlich mitteilen, wir können aufgrund der niedrigen Lagermenge aber nicht garantieren, dass wir den Farbwunsch erfüllen können). Achtung: Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, nur feucht abwischen.24,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Schneidebrett "Italienliebe" für Antipasti, Käseplatten und vieles mehr Schneidebrett für Italienliebhaber in Form von dem italienischen Stiefel. Größe: 50 x 25 cm Material: Vollholz, Buchenholz Ok, jetzt habt ihr mich. Dieses Brettchen hat so überhaupt nichts mit der Nudelproduktion zu tun. Eine echte Themaverfehlung. Aber ich kam trotzdem nicht daran vorbei. Wer gerne Pasta macht, der ist auch häufig ein bischen italophil. Und stellt euch mal dieses Brettchen als Käseplatte vor, ggf. noch mit ein paar Weintrauben und Oliven. Dieses Brettchen braucht man nicht und muss es trotzdem unbedingt haben <3 Da Holz ein Naturrohstoff ist, sind unterschiedliche Maserungen möglich.
16,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Mattarello Nudelholz mit einem Griff Es handelt sich hierbei um ein Nudelholz aus unbehandeltem Buchenholz, wie man es früher typischerweise in der italienischen Emiglia Romagna verwendet hat. Heutzutage haben sich diese Nudelhölzer in ganz Italien benutzt und geschätzt. Nicht nur für Nudelteig, auch für Pizza, Piadina, Foccaccia etc. etc. Das Holz verfügt über einen Griff, d.h. die andere Seite ist konisch geformt. Dies hat den Hintergrund, da das Holz so breit ist, dass man es nicht auf beiden Seiten am Griff anfassen kann (nur die nicht so langen Hölzer haben einen Griff auf beiden Seiten). In Italien benutzt man den Griff auch gerne, um das Holz über den Griff längs aufzuhängen. Länge: 100 cm Durchmesser: 4,5 cm Lieferumfang: 1 Stück Material: Buchenholz - da Naturprodukt kann das Holz unterschiedliche Maserungen aufweisen. Aus Italien. Pflegehinweis: Vor dem ersten Gebrauch das Nudelholz mit etwas Olivenöl einreiben und abtrocknen. Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, nicht unter fließendem Wasser reinigen. Es genügt das Nudelholz mit einem feuchten Tuch abzuwischen.
14,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Mattarello Nudelholz mit einem Griff Es handelt sich hierbei um ein Nudelholz aus unbehandeltem Buchenholz, wie man es früher typischerweise in der italienischen Emiglia Romagna verwendet hat. Heutzutage haben sich diese Nudelhölzer in ganz Italien benutzt und geschätzt. Nicht nur für Nudelteig, auch für Pizza, Piadina, Foccaccia etc. etc. Das Holz verfügt über einen Griff, d.h. die andere Seite ist konisch geformt. Dies hat den Hintergrund, da das Holz so breit ist, dass man es nicht auf beiden Seiten am Griff anfassen kann (nur die nicht so langen Hölzer haben einen Griff auf beiden Seiten). In Italien benutzt man den Griff auch gerne, um das Holz über den Griff längs aufzuhängen. Länge: 89 cm Durchmesser: 4,4 cm Lieferumfang: 1 Stück Material: Buchenholz - da Naturprodukt kann das Holz unterschiedliche Maserungen aufweisen. Aus Italien. Pflegehinweis: Vor dem ersten Gebrauch das Nudelholz mit etwas Olivenöl einreiben und abtrocknen. Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, nicht unter fließendem Wasser reinigen. Es genügt das Nudelholz mit einem feuchten Tuch abzuwischen.
13,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Mattarello Nudelholz mit einem Griff Es handelt sich hierbei um ein Nudelholz aus unbehandeltem Buchenholz, wie man es früher typischerweise in der italienischen Emiglia Romagna verwendet hat. Heutzutage haben sich diese Nudelhölzer in ganz Italien benutzt und geschätzt. Nicht nur für Nudelteig, auch für Pizza, Piadina, Foccaccia etc. etc. Das Holz verfügt über einen Griff, d.h. die andere Seite ist konisch geformt. Dies hat den Hintergrund, da das Holz so breit ist, dass man es nicht auf beiden Seiten am Griff anfassen kann (nur die nicht so langen Hölzer haben einen Griff auf beiden Seiten). In Italien benutzt man den Griff auch gerne, um das Holz über den Griff längs aufzuhängen. Länge: 80 cm Durchmesser: 4,1 cm Lieferumfang: 1 Stück Material: Buchenholz - da Naturprodukt kann das Holz unterschiedliche Maserungen aufweisen. Aus Italien. Pflegehinweis: Vor dem ersten Gebrauch das Nudelholz mit etwas Olivenöl einreiben und abtrocknen. Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, nicht unter fließendem Wasser reinigen. Es genügt das Nudelholz mit einem feuchten Tuch abzuwischen.
5,99 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Mattarello Tagliapasta für Spaghetti Länge: 32 cm (incl. Handgriff) Durchmesser: 4 cm Material: Buchenholz Wie es funktioniert? - Frischen Nudelteig zubereiten und in gewünschter Dicke ausrollen. - Die Teigplatten sollten maximal 15 cm breit sein. - Mit Druck mit dem Nudelholzschneider über die Teigplatte fahren, um die Teigbahnen zu durchschneiden. - Auf bemehlte Fläche zu einem Nest legen, bei Bedarf etwas Mehl/Semola darüberrieseln Für wen kann so eine Tagliapasta interessant sein? Für jeden passionierten Pastaiolo, der die traditionelle Art der Nudelproduktion schätzt. Achtung: Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, nur Handwäsche.
2,99 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Spaghettiportionierer mit drei Anwendungsmöglichkeiten - ohne Schrift - Ein Werkzeug - drei Möglichkeiten: Spaghettiportionierer für 1, 2, 3 Portionen Spachtel zum Umrühren und ganz wichtig: Gabel zum Umrühren der Pasta im Kochwasser, damit die Pasta nicht zusammenklebt. Material: Bucheholz, unbehandelt Maße: L 28,4 cm, Breite max. 5,3 cm, Stärke 3,5 mm
4,99 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Holzschaufel 20 cm / Größe XL
Für Gewürze, Salz, Hülsenfrüchte, Mehl, Semola etc. etc. Material Buchenholz Maße: Gesamtlänge 20 cm Die Serie gibt es in den Größen 7, 10, 14, 17 und 20 cm, hier geht es um die Schaufel mit 20 cm Länge)2,69 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Holzschaufel 14 cm / Größe M
Für Gewürze, Salz, Hülsenfrüchte, Mehl, Semola etc. etc. Material Buchenholz Maße: Gesamtlänge 14 cm Die Serie gibt es in den Größen 7, 10, 14, 17 und 20 cm, hier geht es um die Schaufel mit 14 cm Länge)2,29 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Holzschaufel 10 cm / S
Für Gewürze, Salz, Hülsenfrüchte, Mehl, Semola etc. etc. Material Buchenholz Maße: Gesamtlänge 7 cm Die Serie gibt es in den Größen 7, 10, 14, 17 und 20 cm, hier geht es um die Schaufel mit 10 cm Länge)1,29 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Holzschaufel 7 cm / XS für Gewürze
Material Buchenholz Maße: Gesamtlänge 7 cm Die Serie gibt es in den Größen 7, 10, 14, 17 und 20 cm, hier geht es um die Schaufel mit 7 cm Länge)2,99 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Teigkarte aus Buchenholz mit abgeschrägter Kante und Gaumen-Freun.de-Logo Größe: 14 x 8 cm Limitierte Auflage mit Logo Achtung: Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, nur Handwäsche. Die Nudeln sind nur Deko :-)
5,99 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Nudelholz / Teigrolle zylindrisch aus Buchenholz Länge: 34 cm Durchmesser: 4,3 cm Achtung: Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, nur Handwäsche.
2,99 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Gnocchibrett aus Buchenholz Mit diesem Gnocchibrett aus Buchenholz können sie Gnocchi (z.B. Kartoffelgnocchi, Kürbisgnocchi etc.) ohne weitere Hilfsmittel selbst produzieren. Ein Rezept für Kartoffelgnocchi und eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie man Gnocchi mit so einem Brettchen formt, finden Sie hier. Maße: 15 x 5,8 cm, Durchmesser der Rillen 1,6 mm Wenn man das Brettchen noch mit einem kleinen Holzstab erweitert, könnte man auch Garganelli (Röhrennudeln) herstellen.
2,59 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Kochlöffel mit Herz Material: Buche (Echtholz). Buchenholz ist besonders geschmacksneutral. Aus dem Schalenboden ist ein Herz herausgelasert Länge 30 cm Eine schöne Geschenkidee
2,99 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Pastabooklet "Lasst uns zusammen Nudeln machen" Auf 15 Seiten wird anschaulich mit vielen Bildern erklärt, auf was man bei der Nudelproduktion achten sollte, bzw. wie die diversen Pastawerkzeuge wie Ravioliholz und Co. einzusetzen sind. Themen: Eiernudeln versus Nudeln nur mit Hartweizen und Wasser Mehl (Fester Teig/weicher Teig, Normales Mehl versus Vollkorn, Mehltypen Grundrezept Nudelteig (Rezept, wenn man Teig auswalzen will, nicht für die Arbeiten mit Matrizen z.B. Pastamaker geeignet) Wie man Fehler beim Nudelteig vermeiden kann Nudelteig ausrollen Nudelteig mit Teigschneide-Rollholz schneiden Farfalle herstellen Garganelli herstellen mit Gnocchibrett Tortellini herstellen Ravioli mit Raviolibrett herstellen Ravioli mit Raviolistempel herstellen Ravioli mit dem magischen Wunderholz "Raviolatore" herstellen Ravioli mit einem Teigrad herstellen Sprache: Deutsch/Italienisch
Ursprünglicher Preis war: 39,80 €35,90 €Aktueller Preis ist: 35,90 €. Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Corzetti-Stempel mit Motiv Lilie Edelweiß und Spirale
Corzetti-Stempel aus robustem Birnbaumholz Motiv: Lilie und Edelweiß mit Dekorboden Durchmesser cm 5,3, H 5,5 Bei diesem Set bekommt man eine Basis (zum Ausstechen bzw. anderer Seite Spirale), zzgl. zwei Oberteile mit Motiv Lilie und Edelweiß Corzetti, auch als Croxetti bekannt, sind eine Spezialität aus Ligurien, die bereits im Mittelalter verbreitet war. Später waren die Ligurier so stolz auf ihre Corzetti, dass Adelsfamilien sich sogar Corzettistempel mit ihrem eigenen Familienwappen haben anfertigen lassen. Je robuster das Holz, aus dem der Prägestempel gefertigt ist, desto besser gelingen die Pastamedaillen. Aus diesem Grund hat man bei diesen Stempeln Birnbaumholz verwendet. Wie es funktioniert: Man nimmt sich ein Teigblatt und sticht mit dem Stempel eine runde Form aus. Diese runde Teigform legt man nun auf die Dekorseite (die Seite mit den runden Kreisen) und drückt mit dem Motivstempel von oben. Es entsteht so eine Pasta in Münzenform, die beidseitig bestempelt ist. Durch die Rillen und das Muster, kann die Sauce besonders gut aufgenommen werden.2,99 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Teigkarte aus Echtholz Buche
Größe: 11 x 14 cm Mit abgeschrägter Kante Achtung: Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, nur Handwäsche.Ursprünglicher Preis war: 94,90 €83,90 €Aktueller Preis ist: 83,90 €. Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Stapelbares Pasta -und Trockengestell aus Buchenholz - 4 Stück Eine Nudelhorde kommt selten allein, von daher jetzt das 4-er-Set zum Sonderpreis.... So kann man platzsparend (gestapelt) trocknen.
Dieses Trockengestell aus Buchenholz mit vier abnehmbaren Füssen ist für die Trocknung von Pasta geeignet. Auf dem Gestell sind vier Aussparungen, so dass man unkompliziert mit weiteren Gestellen erweitern kann und platzsparend Nudeln (oder Kräuter o. ä.) trocknen kann. Das Holz ist mit einem für Lebensmittel geeignetem Bezug bestückt. Größe: 50 x 40 cm Höhe: 8 cm2,99 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Spaghettiportionierer mit drei Anwendungsmöglichkeiten - mit ital. Schrift - Ein Werkzeug - drei Möglichkeiten: Spaghettiportionierer für 1, 2, 3 Portionen Spachtel zum Umrühren und ganz wichtig: Gabel zum Umrühren der Pasta im Kochwasser, damit die Pasta nicht zusammenklebt. Material: Bucheholz, unbehandelt Maße: Länge 28,4 cm, Breite max. 5,3 cm, Stärke 3,5 mm Herkunft: Italien
4,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Gnocchibrett Garganellibrett aus Buchenholz mit Ausrollstab Ein Werkzeug - zwei verschiedene Formate: Mit diesem Gnocchibrett aus Buchenholz können sie Gnocchi (z.B. Kartoffelgnocchi, Kürbisgnocchi etc.) ohne weitere Hilfsmittel selbst produzieren. Verwendet man den Ausrollstab, kann man aus Nudelteig Garganellis rollen. Ein Rezept für Kartoffelgnocchi und eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie man Gnocchi mit so einem Brettchen formt, finden Sie hier. Für Garganelli (Röhrennudeln) nimmt man Nudelplatten, die man mit einem Teigrad zu Rauten schneidet und zieht diese zusammen mit dem Stab zu Garganellis. Maße: 21 x 9 cm, Durchmesser der Rillen 2 mm
4,99 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Nudelwalze - Teigwalze - Mattarelli Ideal für alle Arten von Teigtaschen wo Handarbeit erforderlich ist (Dumplings, Baozi, Jiaozi, Gyoza, Wareniki, Pierogi, Pieroggen, Kasnudeln, Struklis, Momos, Samosas, Polsterzipf, Schlipfkrapfen, ...), wem dieses Nudelholz etwas zu klein ist - wir bieten viele verschiedene Größen an! Länge: 28,5 cm Durchmesser: 2,8 cm Material: Buchenholz - da Naturprodukt kann das Holz unterschiedliche Maserungen aufweisen. Aus Italien. Pflegehinweis: Vor dem ersten Gebrauch das Nudelholz mit etwas Olivenöl einreiben und abtrocknen. Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, nicht unter fließendem Wasser reinigen. Es genügt das Nudelholz mit einem feuchten Tuch abzuwischen.
17,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Stempel aus Messing für Capelletti mit automatischem Auswurf Cappelletti, teilweise auch Capalletti oder Anolini genannt sind kleine ravioliähnliche gefüllt Eiernudeln. Cappelletti sind vom Durchmesser sehr klein. Eben so, dass man sie gut mit dem Löffel in der Brühe aufnehmen kann, ohne vorher umständlich etwas schneiden zu müssen. Diese Pastaform serviert man traditionell in Brühe. Natürlich kann man diesen Stempel genauso für Ravioli verwenden. Gefüllt werden Cappelletti übrigens je nach Region anders. Zucchinifüllungen sind sehr verbreitet, ebenso Spinat-Ricotta oder Füllungen mit Hackfleisch und Käse oder Rinderschmorbraten und Parmesan. Runder Stempel aus Messing mit Holzgriff Durchmesser: 3,0 cm, Höhe 9 cm Ausführung: mit automatischem Auswurf
15,99 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Stempel aus Aluminium für Capelletti quadratisch mit automatischem Auswurf Cappelletti, teilweise auch Capalletti oder Anolini genannt sind kleine ravioliähnliche gefüllt Eiernudeln. Cappelletti sind vom Durchmesser sehr klein. Eben so, dass man sie gut mit dem Löffel in der Brühe aufnehmen kann, ohne vorher umständlich etwas schneiden zu müssen. Diese Pastaform serviert man traditionell in Brühe. Natürlich kann man diesen Stempel genauso für Ravioli verwenden. Gefüllt werden Cappelletti übrigens je nach Region anders. Zucchinifüllungen sind sehr verbreitet, ebenso Spinat-Ricotta oder Füllungen mit Hackfleisch und Käse oder Rinderschmorbraten und Parmesan. Quadratischer Stempel aus Aluminium mit Holzgriff Maße: 4,5 x 4,5 cm, Höhe 10 cm Ausführung: mit automatischem Auswurf
15,99 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Stempel aus Aluminium für Capelletti rund mit automatischem Auswurf - 4,8 cm Durchmesser Cappelletti, teilweise auch Capalletti oder Anolini genannt sind kleine ravioliähnliche gefüllt Eiernudeln. Cappelletti sind vom Durchmesser sehr klein. Eben so, dass man sie gut mit dem Löffel in der Brühe aufnehmen kann, ohne vorher umständlich etwas schneiden zu müssen. Diese Pastaform serviert man traditionell in Brühe. Natürlich kann man diesen Stempel genauso für Ravioli verwenden. Gefüllt werden Cappelletti übrigens je nach Region anders. Zucchinifüllungen sind sehr verbreitet, ebenso Spinat-Ricotta oder Füllungen mit Hackfleisch und Käse oder Rinderschmorbraten und Parmesan. Runder Stempel aus Aluminium mit Holzgriff Durchmesser: 4,8 cm, Höhe 10 cm Ausführung: mit automatischem Auswurf
3,99 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Raviolistempel aus Aluminium
Motiv: Rund Durchmesser: 4,0 cm Achtung: Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, nur Handwäsche.4,59 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Raviolistempel aus Aluminium
Motiv: Rund Durchmesser: 6 cm Mit einem runden Raviolistempel kann man runde Raviolis produzieren, oder - besonders hübsch - halbrunde. Wie das mit den halbrunden geht, sieht man auf den Bildern hier. Achtung: Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, nur Handwäsche.5,99 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Raviolistempel aus Aluminium
Motiv: Rund Durchmesser: 6 cm Mit einem runden Raviolistempel kann man runde Raviolis produzieren, oder - besonders hübsch - halbrunde. Wie das mit den halbrunden geht, sieht man auf den Bildern hier. Achtung: Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, nur Handwäsche.4,99 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Raviolistempel aus Aluminium
Motiv: Rund Durchmesser: 8 cm Höhe: 11 cm Mit einem runden Raviolistempel kann man runde Raviolis produzieren, oder - besonders hübsch - halbrunde. Wie das mit den halbrunden geht, sieht man auf den Bildern hier. Achtung: Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, nur Handwäsche.4,99 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Raviolistempel aus Aluminium
Motiv: Quadratisch Durchmesser: 6,8 x 6,8 cm Höhe: 9 cm Achtung: Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, nur Handwäsche.4,99 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Raviolistempel aus Aluminium
Motiv: Stern Durchmesser: 6 cm Achtung: Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, nur Handwäsche.
