Sardisches 3er Set: Doppelseitiger Teigstempel, Pinzette und Teigrad  – Alle Komponenten komplett aus Messing in einer dekorativen Holzbox!

Teigstempel:
Handgefertigter Messingstempel mit 2 unterschiedlichen Dekors auf jeder Seite – es gibt zwei verschiedene Teigstempel, teilt uns bitte mit welches ihr wollt.

Teigrad:
Es gibt verschiedene Teigrädchen, sucht euch bitte eines aus und teilt uns die Nummer euerer Wahl mit.

Handgefertigte Teigrädchen, wie sie nur auf Sardinien gefertigt werden und Teil der traditionellen sardischen Küche sind.
Diese Kunstwerke bestehen aus massivem Messing und werden im Herzen Sardiniens auf einer Drehmaschine und in Handarbeit produziert, nur so ist es möglich diese einzigartigen Formen und Schnitte zu erlangen. Die Teigrädchen sind das Gegenteil von Industrieware, die Produktion ist auch heute nur sehr wenigen Kunsthandwerkern vorbehalten, es bleibt zu hoffen, dass sie ihre Fertigkeit an die nächste Generation weitergeben.

Die Teigrädchen werden nicht nur zur Pastaproduktion eingesetzt. Auch bei der Produktion der traditionellen sardischen Gebäcke und Kuchen sind sie nicht wegdenkbar, wie z.B. den wunderbaren Su Pistiddu, der ein kleines bischen von der Optik an eine Linzer Torte erinnert – nur durch die kunstvolle Verzierung noch hübscher.

Etwaige Spuren der Produktion und Unvollkommenheiten, sind der Einzelfertigung geschuldet, nicht vermeidbar und als Einzigartigkeitsmerkmal zu betrachten.

Pinzette:
Diese Pinzette eignet sich bestens zum dekorieren von runden Teigformen.Technische Daten
Teigstempel:
Länge ca.:  9 cm
Umfang ca.: 1,5 cm
Gewicht ca.: 100 g
Material: Messing

Teigroller:
Länge ca.:  15 cm
Umfang ca.: 1,5 cm
Gewicht ca.: 150 g
Durchmesser Teigrad ca.:  3 cm
Material: Messing

Pinzette:
Länge ca.:  7 cm
Umfang ca.: 3 cm
Gewicht ca.: 40 g
Dekorabstand ca. 1,5 cm
Material: Messing

Nicht in die Spülmaschine geben, bitte nur mit einem feuchten Tuch reinigen.