Gourmet-Raviolibrettchen mit 2 Gegenstempel

Motiv: Hexagon – “Sieben auf einen Streich”

Das etwas besondere Raviolibrettchen – wer verschiedene Füllungen liebt und gerne kleine Vorspeisen seiner Familie, oder seinen Gästen vorsetzt, kommt hier voll auf seine Kosten. Bis zu sieben vers. sind möglich, deshalb bekam er von uns den Namen “Sieben auf einen Streich”.

Stempelgröße: 8 x 8 cm

Ravioligröße:  6 x 6 cm

Material: Massives Buchenholz, behandelt mit für Lebensmittel zertifiziertem Öl

Diese sehr besondere Form besteht aus drei Teilen: Zum einen einer Ravioliform und zwei dazu passenden Gegenstücken.

Wie es funktioniert?

Vor Beginn leicht mehlen.

Nun legt man eine erste Pastaplatte auf die Ravioliform und drückt mit der Gegenform die Platte in Form, dabei wird auch Dekoration auf die Pastaplatte aufgedrückt.

Nun die Füllung einfüllen, eine zweite Pastaplatte auflegen und mit der flachen Rückseite der Gegenform drücken, um die Ravioli zu verschliessen.

Ein Video zur Produktion finden Sie hier: https://www.facebook.com/GiselasGaumenFreunde/videos/886683942681266

Die Formen sind zu 100 % Made in Italy.

Hinweise zu Oberfläche und der Pflege:

Die Formen sind behandelt mit zertifiziertem Lebensmittelqualitätsöl.
Wenn man die neuen Formen anfasst, hat man bei Berühren das Gefühl, dass sie gewachst sind, aber es ist das Öl für die Verwendung von Lebensmittel.
Vor der ersten Verwendung wird empfohlen die Formen mit Wasser und Spülmittel zu waschen. Das aufgetragene Öl ist wasserdicht und schützt die Form.

Nach dem ersten Abspülen wird das Holz sich leicht rauh anfassen, das ist für Holz vollkommen normal, ist kein Mangel. Im Gegenteil, durch die rauhe Textur lassen sich die Ravioli besser vom Holz lösen.

Nach Gebrauch kann man die Formen mit einer Zahnbürste und ggf. etwas warmen Wasser waschen.
Bitte sicherstellen, dass die Formen vor Lagerung trocken und nicht mehr feucht sind.

Achtung: Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen.