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EAN: 8018211900073
BIO Mehl / Farina di grano Khorasan – KAMUT – 400g von der Molino Rossetto
KAMUT Mehl – geeignet für handgemachte Pasta, Pitta, Brot / Brötchen, Kuchen und Keksen.
Kamut oder auch Khorasan genannt enthält viel Eiweiß, Vitamine und Mineralstoffe.
Kamutmehl wird aus dem Vollkorngetreide Khorasan gewonnen, das als Vorfahre unseres Hartweizens gilt und ist eine Wildform aus Weizen und Hartweizen (Durum).
Kamutkörner sind zwei bis drei Mal länger als Weizen. Das goldgelbe Getreide besitzt einen angenehm nussig milden Geschmack.
Lagerung: Bitte trocken und lichtgeschützt lagern. Min. 6 Monate haltbar ab Lieferung (wird immer frisch für unsere Kunden produziert).
Achtung: Versand nur nach Deutschland/Österreich möglich. Andere Länder nach Anfrage.
Gesetzliche Pflichtangaben | (Stand: Juni 2024) |
Bezeichnung: | Mehl |
Zutaten: | Kamut |
Allergene / Kann Spuren enthalten von: | Soja, Sesam, Milch |
Nettofüllmenge: | 400 g |
Hersteller: | Molino Rossetto S.p.A |
Via Strada dei Pescatori 6c, I-35020 Codevigo (PD) | |
Fabrik: | Via San Fausto 98, I-35029 Pontelongo (PD) |
Herkunft: | Italien |
Nährwerte (pro 100 g): | |
Energie | 1451 kJ / 343 kcal |
Fett | 2,7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 63,2 g |
davon Zucker | 4,2 g |
Eiweiß | 14,4 g |
Salz | 0,08 g |
Gewicht | 0,850 kg |
---|---|
Größe | 19 × 10 × 9 cm |
Via Strada dei Pescatori 6c
I-35020 Codevigo (PD)
Italien
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