Natürliches Meersalz aus der Bretagne (Frankreich) – Milde Gewürze / Oriental – 200 g

Feines Meersalz aus Guérande – Die Salzproduktion in den Salzgärten von Guérande erfolgt auf ausschließlich natürliche Weise. Mittels einer Reihe von seichten Becken, die die Wasserverdunstung begünstigen, wird das im Meerwasser enthaltene Salz gesammelt, es kristallisiert und kann anschließend geerntet werden.

Das feine Salz von Artisans du Sel Guérande wird auf natürliche Weise durch sieben (3 mm) der Ernten gewonnen. Das Meersalz mit “Milde Gewürze / Oriental” ist der vielseitig einsetzbar. Der Hersteller schreibt dazu:

“Guérande-Salz mit milden Gewürzen ist intensiv mit orientalischen Noten. Es herrscht ein allgemeiner Zusammenhalt und man kann mit etwas Glück auf Bockshornklee oder Kreuzkümmel beißen. Ingwer ist das Bindemittel dieser Gewürze, er bringt die Süße der Mischung. Wir empfehlen ihn zu Salaten, rohem und gekochtem Gemüse, hellem Fleisch und saisonalen Sandwiches.”

Marke:

Artisana du Sel, Frankreich