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EAN: 8056234600341
Die Creme aus Steinpilzen und weißen Trüffeln erreicht die perfekte Balance zwischen dem intensiven Duft von Steinpilzen und dem raffinierten Geschmack von weißen Trüffeln.
Es kann direkt als Gewürz für Gerichte oder als Füllung für Nudeln oder Fleischgerichte verwendet werden. Ausserdem als Würze für Pizza oder Füllung für Ravioli, Lasagne und Omeletts.
Ohne Farb- oder Konservervierungsstoffe!
Seit Generationen sammelt und verarbeitet die ganze Familie d’Abruzzo frische Trüffel von Hand aus den unberührtesten Wäldern des Sangro-Tals.
Die Wälder rund um den Sangro zwischen den Abruzzen und Molise beherbergen schon immer reichhaltige Vorkommen dieser kostbaren Knolle.
Das Angebot umfasst den Verkauf frischer Trüffel, Konserven, Saucen und traditionelle Spezialitäten – zubereitet mit der die Erfahrung jahrelanger Arbeit in den Wäldern.
Gesetzliche Pflichtangaben | (Stand: Oktober 2024) |
Bezeichnung: | Pilzcreme |
Zutaten: | Steinpilze (Boletus Edulis) 70 %, weißer Trüffel (Tuber Magnatum Pico) 2 %, Olivenöl, Knoblauch, Salz, Trüffelaroma. |
Allergene / Kann Spuren enthalten von: | (ohne Angaben) |
Nettofüllmenge: | 40 g |
Hersteller: | Azienda Agricola La Spora di Francesco Le Donne |
Viale Roma 24 | |
67037 Roccaraso (AQ) | |
Herkunft: | Italien |
Nährwerte (pro 100 g / 100 ml): | |
Energie | 718 kJ / 172 kcal |
Fett | 10,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 5,8 g |
Kohlenhydrate | 15,6 g |
davon Zucker | 1,8 g |
Eiweiß | 2,8 g |
Salz | 0,6 g |
Gewicht | 0,16 kg |
---|---|
Größe | 6 × 6 × 6 cm |
Viale Roma 24
67037 Roccaraso AQ
Abruzzo – ITALY
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