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Origami Set 5 Minuten - 100 Blatt mit Anleitung zum Falten von diversen Figuren 10 verschiedene Farben und 10 Tiermotive: Frosch, Kranich, Delfin, Dinosaurier, Herz, Taube, Pinguin, Hase, Föedermaus, Schildkröte Papiermaße: ca. 15 x 15 cm
9,80 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Partyhelfer: Pflanzen Glasmarker So findet jeder wieder sein Glas oder nur einfach eine hübsche Deko, z.B. auf Longdrink Gläsern. Maße: ca. 4 x 3 x 1 cm Material: Silikon Spülmschinengeeignet, nicht microwellengeeignet
16,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Spaghetti Monster Topfsieb Inkl. Clips zum Befestigen, wodurch dieser Sieb für nahezu alle Topfgrößen geeignet ist Maße: 22 x 14 x 7 cm Material: Silikon, Edelstahl nicht Spülmschinengeeignet, nicht microwellengeeignet
3,99 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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BIO Gewürzmischung - Festa Italiana
Nettogewicht:
30 GrammZutatenliste:
Basilikum, Majoran, Rosmarin, Zwiebel, Thymian, Seealge, Bohnenkraut, Knoblauch, Lorbeerblatt, Paprika19,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Inlay Bronze (Typ 2) - Biscotti / Kekse (Einsatzhalter erforderlich) Dieser Pasta-Einsatz wird in Kombination mit dem passenden Einsatzhalter - nicht im Lieferumfang enthalten - eine vollwertige Matrize. Diese Kombination (aus Inlay und Einsatzhalter) ist dann kompatibel mit dem Philips Pasta Maker Avance, der 7000er Serie, Plus und Premium. Material: Standard Bronze (Messing) Größe: 21 mm Stärke: 7 mm Extrusion (beim Einsatzhalter zu beachten!): Horizontal Warum Bronze: Bei Bronzematrizen und diesen neuen Einsätzen handelte es sich um die traditionelle Art der Pastamanufaktur. Zu finden sind die „al bronzo“ gefertigten Nudeln nur selten und meist nur in ausgewählten Feinkostläden. Durch das Pressen des Nudelteigs durch die Bronzematrizen wird die Oberfläche der Pasta gleichzeitig ganz leicht aufgeraut, die Nudel wird griffiger. Dadurch kann die Pasta später die Soße, Aromen und Gewürze besser aufnehmen. Rezept: Es empfiehlt sich die Verwendung von Hartweizengrieß, ausreichend kalter Flüssigkeit wie Wasser und/oder Ei. Der Teig sollte ca. 8-10 Minuten geknetet werden, nur so kann das Gluten vom Hartweizen sich voll entwickeln. Das Ergebnis sollte ein feucht krümeliger Teig sein. Wir empfehlen folgendes Standardrezept für unsere Matrizen: Zutaten: 250 g Hartweizengrieß bzw. Semola rimacinata Wählen Sie EINE der folgenden Zutaten aus: 100 ml kaltes Wasser oder 110 ml Flüssigkeit bestehend aus zwei Eiern, Rest Wasser, leicht verquirlt Anleitung: Bitte nur kalte Flüssigkeiten verwenden. Mehl vermeiden, besser durch Grieß ersetzen. Bindemittel wie Xanthan, Gluten, etc. nur in geringem Umfang einsetzen, maximal 1 Teelöffel auf 500 gr trockener Zutaten. Der Teig wird ansonsten zu fest, die Matrizen könnten brechen. Wenn man den Teig länger knetet bzw. ruhen lässt, entwickelt sich das Gluten von alleine. Einen guten Nudelteig erkennt man daran, dass er feucht bröselig ist. Auch die Produktion von glutenfreien Nudeln ist mit den Einsätzen möglich. Kurz zum neuen System: Dieses neue System zur Nudelherstellung ermöglicht es Ihnen, die verschiedenen Inlays (für die vers. Nudelformen) zu nutzen. ✔ Nachhaltiger und günstiger gegenüber dem alten System ✔ Einfacher zu reinigen, da sie demontiert werden können ✔ Verfügbare Einsätze in POM oder "Bronze" (eine Legierung) ✔ Von Pastidea patentiert, nicht anderswo verfügbar ✔ Kleiner und einfacher zu lagern die Nachteile: ✘ Nicht alle Pastaformate sind mit Inlays realisierbar ✘ Derzeit sind noch nicht viele Formen verfügbar, eher die oft nachgefragten Standardnudelformen (aber es werden bald weitere kommen) Hinweise: Bitte beachten Sie, dass material- und produktionsbedingt die Einsätze in Bronze kleinere dunkle Stellen aufweisen können. Dies ist dem Material geschuldet und beeinträchtigt nicht die Funktion. Die Einsätze sind nicht spülmaschinenfest und sollten nach Reinigung sofort abgetrocknet werden, um Wasserflecken zu vermeiden.
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Inlay Bronze (Typ 2) - Biscotti / Kekse (Einsatzhalter erforderlich) Dieser Pasta-Einsatz wird in Kombination mit dem passenden Einsatzhalter - nicht im Lieferumfang enthalten - eine vollwertige Matrize. Diese Kombination (aus Inlay und Einsatzhalter) ist dann kompatibel mit dem Philips Pasta Maker Avance, der 7000er Serie, Plus und Premium. Material: Standard Bronze (Messing) Größe: 21 mm Stärke: 7 mm Extrusion (beim Einsatzhalter zu beachten!): Horizontal Warum Bronze: Bei Bronzematrizen und diesen neuen Einsätzen handelte es sich um die traditionelle Art der Pastamanufaktur. Zu finden sind die „al bronzo“ gefertigten Nudeln nur selten und meist nur in ausgewählten Feinkostläden. Durch das Pressen des Nudelteigs durch die Bronzematrizen wird die Oberfläche der Pasta gleichzeitig ganz leicht aufgeraut, die Nudel wird griffiger. Dadurch kann die Pasta später die Soße, Aromen und Gewürze besser aufnehmen. Rezept: Es empfiehlt sich die Verwendung von Hartweizengrieß, ausreichend kalter Flüssigkeit wie Wasser und/oder Ei. Der Teig sollte ca. 8-10 Minuten geknetet werden, nur so kann das Gluten vom Hartweizen sich voll entwickeln. Das Ergebnis sollte ein feucht krümeliger Teig sein. Wir empfehlen folgendes Standardrezept für unsere Matrizen: Zutaten: 250 g Hartweizengrieß bzw. Semola rimacinata Wählen Sie EINE der folgenden Zutaten aus: 100 ml kaltes Wasser oder 110 ml Flüssigkeit bestehend aus zwei Eiern, Rest Wasser, leicht verquirlt Anleitung: Bitte nur kalte Flüssigkeiten verwenden. Mehl vermeiden, besser durch Grieß ersetzen. Bindemittel wie Xanthan, Gluten, etc. nur in geringem Umfang einsetzen, maximal 1 Teelöffel auf 500 gr trockener Zutaten. Der Teig wird ansonsten zu fest, die Matrizen könnten brechen. Wenn man den Teig länger knetet bzw. ruhen lässt, entwickelt sich das Gluten von alleine. Einen guten Nudelteig erkennt man daran, dass er feucht bröselig ist. Auch die Produktion von glutenfreien Nudeln ist mit den Einsätzen möglich. Kurz zum neuen System: Dieses neue System zur Nudelherstellung ermöglicht es Ihnen, die verschiedenen Inlays (für die vers. Nudelformen) zu nutzen. ✔ Nachhaltiger und günstiger gegenüber dem alten System ✔ Einfacher zu reinigen, da sie demontiert werden können ✔ Verfügbare Einsätze in POM oder "Bronze" (eine Legierung) ✔ Von Pastidea patentiert, nicht anderswo verfügbar ✔ Kleiner und einfacher zu lagern die Nachteile: ✘ Nicht alle Pastaformate sind mit Inlays realisierbar ✘ Derzeit sind noch nicht viele Formen verfügbar, eher die oft nachgefragten Standardnudelformen (aber es werden bald weitere kommen) Hinweise: Bitte beachten Sie, dass material- und produktionsbedingt die Einsätze in Bronze kleinere dunkle Stellen aufweisen können. Dies ist dem Material geschuldet und beeinträchtigt nicht die Funktion. Die Einsätze sind nicht spülmaschinenfest und sollten nach Reinigung sofort abgetrocknet werden, um Wasserflecken zu vermeiden.
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Inlay Bronze (Typ 2) - Biscotti / Kekse (Einsatzhalter erforderlich) Dieser Pasta-Einsatz wird in Kombination mit dem passenden Einsatzhalter - nicht im Lieferumfang enthalten - eine vollwertige Matrize. Diese Kombination (aus Inlay und Einsatzhalter) ist dann kompatibel mit dem Philips Pasta Maker Avance, der 7000er Serie, Plus und Premium. Material: Standard Bronze (Messing) Größe: 21 mm Stärke: 7 mm Extrusion (beim Einsatzhalter zu beachten!): Horizontal Warum Bronze: Bei Bronzematrizen und diesen neuen Einsätzen handelte es sich um die traditionelle Art der Pastamanufaktur. Zu finden sind die „al bronzo“ gefertigten Nudeln nur selten und meist nur in ausgewählten Feinkostläden. Durch das Pressen des Nudelteigs durch die Bronzematrizen wird die Oberfläche der Pasta gleichzeitig ganz leicht aufgeraut, die Nudel wird griffiger. Dadurch kann die Pasta später die Soße, Aromen und Gewürze besser aufnehmen. Rezept: Es empfiehlt sich die Verwendung von Hartweizengrieß, ausreichend kalter Flüssigkeit wie Wasser und/oder Ei. Der Teig sollte ca. 8-10 Minuten geknetet werden, nur so kann das Gluten vom Hartweizen sich voll entwickeln. Das Ergebnis sollte ein feucht krümeliger Teig sein. Wir empfehlen folgendes Standardrezept für unsere Matrizen: Zutaten: 250 g Hartweizengrieß bzw. Semola rimacinata Wählen Sie EINE der folgenden Zutaten aus: 100 ml kaltes Wasser oder 110 ml Flüssigkeit bestehend aus zwei Eiern, Rest Wasser, leicht verquirlt Anleitung: Bitte nur kalte Flüssigkeiten verwenden. Mehl vermeiden, besser durch Grieß ersetzen. Bindemittel wie Xanthan, Gluten, etc. nur in geringem Umfang einsetzen, maximal 1 Teelöffel auf 500 gr trockener Zutaten. Der Teig wird ansonsten zu fest, die Matrizen könnten brechen. Wenn man den Teig länger knetet bzw. ruhen lässt, entwickelt sich das Gluten von alleine. Einen guten Nudelteig erkennt man daran, dass er feucht bröselig ist. Auch die Produktion von glutenfreien Nudeln ist mit den Einsätzen möglich. Kurz zum neuen System: Dieses neue System zur Nudelherstellung ermöglicht es Ihnen, die verschiedenen Inlays (für die vers. Nudelformen) zu nutzen. ✔ Nachhaltiger und günstiger gegenüber dem alten System ✔ Einfacher zu reinigen, da sie demontiert werden können ✔ Verfügbare Einsätze in POM oder "Bronze" (eine Legierung) ✔ Von Pastidea patentiert, nicht anderswo verfügbar ✔ Kleiner und einfacher zu lagern die Nachteile: ✘ Nicht alle Pastaformate sind mit Inlays realisierbar ✘ Derzeit sind noch nicht viele Formen verfügbar, eher die oft nachgefragten Standardnudelformen (aber es werden bald weitere kommen) Hinweise: Bitte beachten Sie, dass material- und produktionsbedingt die Einsätze in Bronze kleinere dunkle Stellen aufweisen können. Dies ist dem Material geschuldet und beeinträchtigt nicht die Funktion. Die Einsätze sind nicht spülmaschinenfest und sollten nach Reinigung sofort abgetrocknet werden, um Wasserflecken zu vermeiden.
32,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Matrize Bronze Hexe (Halloween) Größe: 27 mm Dicke: 1 mm Teigwareneinsatz für Kenwood AT910, AX910, KAX910ME, PP510, KAX92.AO, KAX91.A0ME. Mit Adapter kann die Matrize in vielen weiteren Nudelmaschinen genutzt werden, z.B. Philips Pastamaker Avance, Philips Viva, KitchenAid, Simac, Ariete, Unold, La Fattorina, Firmar, TR50, Häussler, Korngold, Omega. Geliefert wird die Matrize zusammen mit einer durchsichtigen Transportschutzdose. Warum Bronze: Bei Bronzematrizen handelte es sich um die traditionelle Art der Pastamanufaktur. Zu finden sind die „al bronzo“ gefertigten Nudeln nur selten und meist nur in ausgewählten Feinkostläden. Durch das Pressen des Nudelteigs durch die Bronzematrizen wird die Oberfläche der Pasta gleichzeitig ganz leicht aufgeraut, die Nudel wird griffiger. Dadurch kann die Pasta später die Soße, Aromen und Gewürze besser aufnehmen. Möchten Sie mehr über Bronzematrizen erfahren? Dann empfehlen wir Ihnen den Artikel hier. Rezept: Es empfiehlt sich die Verwendung von Hartweizengrieß, ausreichend kalter Flüssigkeit wie Wasser und/oder Ei. Der Teig sollte ca. 8-10 Minuten geknetet werden, nur so kann das Gluten vom Hartweizen sich voll entwickeln. Das Ergebnis sollte ein feucht krümeliger Teig sein. Ein Standardrezept für unsere Matrizen finden Sie hier. Auch die Produktion von glutenfreien Nudeln ist mit den Matrizen möglich. Nachhaltigkeit: Ursprünglich konzipiert wurde das Format der Pastidea-Matrizen für die Kenwood Pastafresca. Durch den Einsatz von Reduzierringen können die Bronzematrizen auf fast allen anderen gängigen Nudelmaschinen eingesetzt werden. Man benötigt lediglich einen zur Maschine passenden Adapter. D.h. auch wenn im Laufe der Zeit die Nudelmaschine durch Defekt oder aus anderen Gründen durch ein anderes Modell ersetzt wird: die Bronzematrize bleibt und kann auch in Zukunft weiter verwendet werden. Aufbewahrung: Sie haben mehrere Bronzematrizen und suchen nach einer Aufbewahrung, um die Matrize von Staub und Nachdunkeln durch Lichteinflüsse zu schützen? Dann empfehlen wir Ihren unsere Aufbewahrungssysteme, die Sie ebenfalls in unserem Sortiment finden. Hinweise: Bitte beachten Sie, dass material-und produktionsbedingt die Matrizen kleinere dunkle Stellen aufweisen können. Dies ist dem Material geschuldet und beeinträchtigt keinerlei die Funktion. Die Matrizen sind nicht spülmaschinenfest. Sollten nach Reinigung jeweils sofort abgetrocknet werden, um Wasserflecken zu vermeiden.
8,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Ital. Steinpilzcreme mit weißem Trüffel – Glas 40 g
Die Creme aus Steinpilzen und weißen Trüffeln erreicht die perfekte Balance zwischen dem intensiven Duft von Steinpilzen und dem raffinierten Geschmack von weißen Trüffeln. Es kann direkt als Gewürz für Gerichte oder als Füllung für Nudeln oder Fleischgerichte verwendet werden. Ausserdem als Würze für Pizza oder Füllung für Ravioli, Lasagne und Omeletts. Ohne Farb- oder Konservervierungsstoffe!Seit Generationen sammelt und verarbeitet die ganze Familie d'Abruzzo frische Trüffel von Hand aus den unberührtesten Wäldern des Sangro-Tals. Die Wälder rund um den Sangro zwischen den Abruzzen und Molise beherbergen schon immer reichhaltige Vorkommen dieser kostbaren Knolle. Das Angebot umfasst den Verkauf frischer Trüffel, Konserven, Saucen und traditionelle Spezialitäten - zubereitet mit der die Erfahrung jahrelanger Arbeit in den Wäldern.Abmessungen
6 x 4,5 cmNettogewicht
40 gGesetzliche Pflichtangaben (Stand: Oktober 2024) Bezeichnung: Pilzcreme Zutaten: Steinpilze (Boletus Edulis) 70 %, weißer Trüffel (Tuber Magnatum Pico) 2 %, Olivenöl, Knoblauch, Salz, Trüffelaroma. Allergene / Kann Spuren enthalten von: (ohne Angaben) Nettofüllmenge: 40 g Hersteller: Azienda Agricola La Spora di Francesco Le Donne Viale Roma 24 67037 Roccaraso (AQ) Herkunft: Italien Nährwerte (pro 100 g / 100 ml): Energie 718 kJ / 172 kcal Fett 10,9 g davon gesättigte Fettsäuren 5,8 g Kohlenhydrate 15,6 g davon Zucker 1,8 g Eiweiß 2,8 g Salz 0,6 g 6,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Ital. Pilzpulver mit Trüffel und Champignons - Gewürzstreuer 10g
Trüffel-Champignon-Pilzpulver lässt sich schnell und einfach verwenden, um Vorspeisen, Gerichten, Beilagen und Desserts mit einem intensiven Pilzaroma zu verfeinern.Seit Generationen sammelt und verarbeitet die ganze Familie d'Abruzzo frische Trüffel von Hand aus den unberührtesten Wäldern des Sangro-Tals. Die Wälder rund um den Sangro zwischen den Abruzzen und Molise beherbergen schon immer reichhaltige Vorkommen dieser kostbaren Knolle. Das Angebot umfasst den Verkauf frischer Trüffel, Konserven, Saucen und traditionelle Spezialitäten - zubereitet mit der die Erfahrung jahrelanger Arbeit in den Wäldern.Abmessungen
6,5 x 4 cmNettogewicht
10gGesetzliche Pflichtangaben (Stand: Oktober 2024) Bezeichnung: Trüffelgewürz Zutaten: Champignon-Pilzpulver (Agaricus Bisporus) aus Italien 56 %, Venere-Reismehl, dehydrierter Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.) 2 %, natürliche Aromen Allergene / Kann Spuren enthalten von: (ohne Angaben) Nettofüllmenge: 10 g Hersteller: Azienda Agricola La Spora di Francesco Le Donne Viale Roma 24 67037 Roccaraso (AQ) Herkunft: Italien Nährwerte (pro 100 g / 100 ml): Energie 1394kJ / 331 kcal Fett 3,4 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 43 g davon Zucker 4,6 g Eiweiß 25 g Salz 0,07 g 4,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Ital. Meersalzmischung mit Sommertrüffel - Gewürzstreuer 40g
Dieses Trüffelsalz kann als Ersatz für normales Speisesalz verwendet werden, um Ihren Speisen eine besondere Note zu verleihen.Seit Generationen sammelt und verarbeitet die ganze Familie d'Abruzzo frische Trüffel von Hand aus den unberührtesten Wäldern des Sangro-Tals. Die Wälder rund um den Sangro zwischen den Abruzzen und Molise beherbergen schon immer reichhaltige Vorkommen dieser kostbaren Knolle. Das Angebot umfasst den Verkauf frischer Trüffel, Konserven, Saucen und traditionelle Spezialitäten - zubereitet mit der die Erfahrung jahrelanger Arbeit in den Wäldern.Abmessungen
6,5 x 4 cmNettogewicht
40gGesetzliche Pflichtangaben (Stand: Oktober 2024) Bezeichnung: Trüffelgewürz Zutaten: Meersalz 95 %, getrockneter Sommertrüffel (Tuber aestivum vitt.)3 %, natürliche Aromen Allergene / Kann Spuren enthalten von: (ohne Angaben) Nettofüllmenge: 40 g Hersteller: Azienda Agricola La Spora di Francesco Le Donne Viale Roma 24 67037 Roccaraso (AQ) Herkunft: Italien Nährwerte (pro 100 g / 100 ml): Energie 109 kJ / 27 kcal Fett 2,8 g davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 0 g Salz 95 g 11,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Ital. Gewürzpulver mit Sommertrüffel 10 % - Gewürzstreuer 30g
Dieses Trüffelgewürzpulver ist vielseitig und einfach anzuwenden, um Vorspeisen, Hauptgängen, Beilagen und Desserts eine Prise Lebendigkeit mit dem unvergleichbaren Trüffelaroma zu verleihen.Seit Generationen sammelt und verarbeitet die ganze Familie d'Abruzzo frische Trüffel von Hand aus den unberührtesten Wäldern des Sangro-Tals. Die Wälder rund um den Sangro zwischen den Abruzzen und Molise beherbergen schon immer reichhaltige Vorkommen dieser kostbaren Knolle. Das Angebot umfasst den Verkauf frischer Trüffel, Konserven, Saucen und traditionelle Spezialitäten - zubereitet mit der die Erfahrung jahrelanger Arbeit in den Wäldern.Abmessungen
6,5 x 4 cmNettogewicht
30gGesetzliche Pflichtangaben (Stand: Oktober 2024) Bezeichnung: Trüffelgewürz Zutaten: Venus-Reismehl aus Italien 87 %, dehydrierter Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.)10 %, natürliche Aromen Allergene / Kann Spuren enthalten von: (ohne Angaben) Nettofüllmenge: 30 g Hersteller: Azienda Agricola La Spora di Francesco Le Donne Viale Roma 24 67037 Roccaraso (AQ) Herkunft: Italien Nährwerte (pro 100 g / 100 ml): Energie 1602 kJ / 378 kcal Fett 3,4 g davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g Kohlenhydrate 76 g davon Zucker 0 g Eiweiß 8,8 g Salz 0,01 g 11,30 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Glassa invecchiato / Gereifter Sirup all'Aceto Balsamico di Modena IGP - "DIVA" - 250 ml
Die Bezeichnung Glassa oder auch "Balsamico glace" oder "Balsamico glaza" bezeichnet - steht für Glasur und wird im Zusammenhang mit Balsamico verwendet. Die Konsistenz der Glassa ist dank Zusatzstoffen wie Karamellzucker und anderer Zusätze vergleichbar mit der Balsamico Creme, also sirupartig und eignet sich zum Dekorieren von Speisen und Tellern. Aus Leidenschaft und langjähriger Erfahrung von I Solai in der Herstellung von Balsamico-Essig entstand „Diva“. Eine exklusive Gourmet-Creme aus einem einzigartigen Rezept, hergestellt mit einem hohen Anteil an dichtem, über drei Jahre gereiftem Balsamico-Essig aus Modena. Ein hoher Anteil an gekochtem Traubenmost verleiht einen süßen Geschmack, der durch die komplexen Aromen der traditionellen Fässer perfekt ausgeglichen wird. Die dickflüssige und samtige Textur passt perfekt zum klassischen Filet mit Balsamico-Essig, zu gegrilltem Fleisch und Fisch; auch köstlich auf Vorspeisen, Gourmet-Pizzas, gegrilltem Gemüse, frischem Obst und Eis.Nettogewicht: 338 g
Gesetzliche Pflichtangaben (Stand: Oktober 2024) Bezeichnung: Balsamico Essig Zutaten: Gekochter Traubenmost, gereifter Balsamico-Essig aus Modena (gekochter Traubenmost, Weinessig), Weinessig, modifizierte Maisstärke Allergene / Kann Spuren enthalten von: Enthält Sulfite Nettofüllmenge: 250 ml Hersteller: I Solai di San Giorgio c/o Acetaia Cazzola e Fiorini S.r.l. Strada Nazionale per Carpi (SP413), 1581 41123 Ganaceto (Modena) - Italia Herkunft: Italien Nährwerte (pro 100 g): Energie 885 kJ / 196 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 46 g davon Zucker 43 g Eiweiß 0,4 g Salz 0,02 g Ab 0,00 €
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Halloween 2024 - Bundle mit 10% Rabatt - Die Spinnen sind los!
Natürlich gibt es den Rabatt auf alle Halloween Motiv-Matrizen, nicht nur für die Spinnen. Das Angebot ist auf maximal 2 Matrizen beschränkt. (Bei den Bronze Ausführungen nicht vergessen, dass ggf. ein passender Adapter benötigt wird, sofern noch nicht vorhanden.)14,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Mit dieser in Großbritannien hergestellten Innovation können Sie Spinnen, Insekten und Käfer auf humane Weise aus Ihrem Zuhause entfernen. Einfach ein Muss für alle, die keine gruseligen Krabbeltiere mögen! Die ideale und schnelle Lösung, um Spinnen, Insekten und mehr aus der Entfernung zu fangen, ohne Schmutz oder Schaden anzurichten. Jedes einzelne Insekt spielt eine wichtige Rolle. Unsere humanen Insektenfallen sorgen dafür, dass lästige Insekten sicher aus dem Haus entfernt und zurück in die Wildnis gebracht werden können, wo sie ihrem geschäftigen Leben nachgehen können. Einfach und leicht zu bedienen – wenn sich das Insekt an der Wand befindet, decken Sie das Insekt einfach mit dem durchsichtigen Auffangfach ab, während der Verschluss geöffnet ist, und drehen Sie es dann, sodass der durch die Schwerkraft betätigte Verschluss zufällt und das Insekt darin gefangen ist. Sollte die Spinne auf dem Boden oder der Decke landen, kann die Falltür manuell geschlossen werden.
19,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Katcha Big Bug - Käfer- und Spinnenfalle in Armlänge - Pink Fang sie alle – Große und Kleine! Entfernen Sie mit dem Big Bug Katcher große Käfer, Insekten, Spinnen und sogar Mäuse sicher aus dem Haus, ohne Schmutz oder Schäden zu verursachen. Es ist ein Muss für jeden, der Schädlinge jeglicher Art nicht mag, da es die Schädlinge auf Armlängenlänge einfängt und sie so schnell, sicher und human im Freien wieder freilassen kann. Abmessungen: H54 x B12 x T14 cm (ausgefahren) Nettogewicht: 165 g
14,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Exklusiver 100%iger Saba Antica Mosto d'uva Cotto / Eingekochter Traubenmost - 250 ml
Saba oder „Sapa“ ist seit vielen Generationen ein klassisches Gewürz in der emilianischen Küche. Er wird nur aus Traubenmost gewonnen, der stundenlang bei schwacher Hitze gekocht wird. Durch den hohen Anteil an gekochtem Most ist der Geschmack sehr süß und die Verwendung äußerst vielseitig. Es ist ein dunkles, sirupartiges Dressing, das an die Konsistenz von Honig erinnert und traditionell in einigen Regionen Italiens verwendet wird, insbesondere in der Emilia-Romagna, aber auch Sardinien. Eine Gemeinsamkeit von Saba und traditionellem Balsamico-Essig ist das langsame Einkochen des Traubenmosts. Das geschieht in einem Kupferkessel auf kleiner Flamme, eventuell unter Beigabe von Zimt, Nelken und Zitronen- oder Orangenschale. Der Einkochvorgang dauert mehr als 36 Stunden, der Most muss sich um etwa 2/3 reduzieren. In der alten bäuerlichen Tradition wurden Walnüsse mit Schale hinzugefügt, die sich beim langsamen Einkochen immer wieder im Topf drehen und dadurch verhindern, dass der Most am Boden ansetzt. Beim Kochen muss der Sirup geklärt werden, Schaum und eventuell Rückstände werden daher mit einem Sieb entfernt. Sobald er die richtige Konsistenz hat, lässt man den Saba abkühlen und ruhen, damit er klarer wird. Dann wird er in Flaschen abgefüllt und kühl und trocken gelagert. Durch den hohen Zuckergehalt ist der Saba lange haltbar. Er diente traditionell als Süßungsmittel, als es noch keinen Rohrzucker oder Rübenzucker gab. Dieser Saba von I Solai wird nur aus traditionellen Trauben hergestellt und weist eine der höchsten Traubendichten auf dem Markt auf. Er eignet sich besonders gut für Risotto und Suppen, gegrilltem Gemüse, Braten, gekochtem Fleisch, reifem Käse, Obstsalat, Eis.Nettogewicht: 338 g
Gesetzliche Pflichtangaben (Stand: Oktober 2024) Bezeichnung: Traubenmost Zutaten: 100 % gekochter Traubenmost Allergene / Kann Spuren enthalten von: (ohne Angabe) Nettofüllmenge: 250 ml Hersteller: I Solai di San Giorgio c/o Acetaia Cazzola e Fiorini S.r.l. Strada Nazionale per Carpi (SP413), 1581 41123 Ganaceto (Modena) - Italia Herkunft: Italien Nährwerte (pro 100 g): Energie 943,9 kJ / 225,6 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 56,4 g davon Zucker 52,8 g Eiweiß 0,1 g Salz 0,1 g 4,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Gourmet Essigcreme - Aceto Balsamico di Modena IGP - mit Trüffel - 180g
Diese Gourmet-Creme auf der Basis von Balsamico-Essig aus Modena IGP wird ausschließlich aus natürlichen Zutaten und ohne Verwendung von Farb- und Konservierungsstoffen hergestellt. Das Produkt enthält ein hohen Anteil an Traubenmost, Balsamico-Essig aus Modena IGP und natürliche Aromen (u.a. natürlichen Saft). Ideal kombinierbar mit: Käse, Obstsalat, rohem Gemüse, hellem Fleisch, Fisch, Desserts und Eiscreme.Marke:i Solai di San Giorgio, Made in ItalyNettogewicht: 180 g
Gesetzliche Pflichtangaben (Stand: Oktober 2024) Bezeichnung: Balsamico-Creme Zutaten: gekochter Traubenmost, Balsamessig aus Modena (35%) (Weinessig, gekochter Traubenmost), modifizierte Maisstärke, natürliche Aromen Allergene / Kann Spuren enthalten von: Enthält Sulfite Nettofüllmenge: 150 ml Hersteller: I Solai di San Giorgio c/o Acetaia Cazzola e Fiorini S.r.l. Strada Nazionale per Carpi (SP413), 1581 41123 Ganaceto (Modena) - Italia Herkunft: Italien Nährwerte (pro 100 g): Energie 850 kJ / 203 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 40 g davon Zucker 45 g Eiweiß 0,8 g Salz 0,05 g 4,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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BIO Färbemittel Hibiskus 50g Hibiskuspulver zum Einfärben von Speisen und Nudelteig. So können wunderschön bunte Nudeln produziert werden. 50 gr.
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Valnerina vegane Salsa tartufata / Trüffelsauce 50g Glas - 5%
Eine Auswahl sorgfältig ausgewählter natürlicher Zutaten, in Hauptsache sind es der schwarze Sommertrüffel, frische Champignons und extra natives Olivenöl.Es handelt sich um eine Sauce mit intensivem, aber gleichzeitig delikatem Geschmack, die Ihre Gerichte begleitet und ihnen einen angenehmen Trüffelgeschmack verleiht.Ein Hauch von Klasse, der auch Ihre Gäste in Erstaunen versetzen wird.Die Marke "Valnerina Tartufi" hat sich seit der Gründung 2007 auf Trüffelprodukte mit hoher Qualität spezialisiert. Die sorgfältige Auswahl der Inhaltsstoffe ermöglicht eine Einteilung der Endprodukte in "Super Extra", "Extra" und "Erste Wahl"". Die Weiterentwicklung der Produkte, die Zusammenstellung der Zutaten und ein tiefer Respekt für traditionelle, handwerkliche Methoden ermöglicht diese einzigartigen Geschmacksnoten. Diese Tradition wird von Generation zu Generation weitergegeben.Abmessungen
6 x 4,5 cmNettogewicht
50gGesetzliche Pflichtangaben (Stand: Oktober 2024) Bezeichnung: Trüffelsauce Zutaten: Champignons (Agaricus bisporus), Natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl, Schwarzer Sommertrüffel (Tuber aestivum vitt.) 5 %, Schwarze Oliven, Salz, Aromen Allergene / Kann Spuren enthalten von: (ohne Angaben) Nettofüllmenge: 50 g Hersteller: A.R. Tartufi S.R.L Fraz. Polambare 5, Loc. Acqua Solfurea 05031 Arrone (TR) Herkunft: Umbrien / Italien Nährwerte (pro 100 g / 100 ml): Energie 757 kJ / 181 kcal Fett 15,1 g davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g Kohlenhydrate 8,5 g davon Zucker 2,2 g Eiweiß 24 g Salz 0,45 g Ursprünglicher Preis war: 119,90 €109,90 €Aktueller Preis ist: 109,90 €. Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Matrize aus Bronze - Stelle Größe: 10 mm Dicke: 1 mm Durchmesser Matrize: 70 mm Teigwareneinsatz für nachstehende professionelle Nudelmaschinen: TR70 Sela TR70 La Pastaia TR70 Avancini TR70 Korngold TR70 Omegaone TR70 Es wird kein Adapter o.ä. benötigt. Die Matrize passt direkt in die o.g. Nudelmaschinen. Warum Bronze: Bei Bronzematrizen handelte es sich um die traditionelle Art der Pastamanufaktur. Zu finden sind die „al bronzo“ gefertigten Nudeln nur selten und meist nur in ausgewählten Feinkostläden. Durch das Pressen des Nudelteigs durch die Bronzematrizen wird die Oberfläche der Pasta gleichzeitig ganz leicht aufgeraut, die Nudel wird griffiger. Dadurch kann die Pasta später die Soße, Aromen und Gewürze besser aufnehmen. Rezept: Es empfiehlt sich die Verwendung von Hartweizengrieß, ausreichend kalter Flüssigkeit wie Wasser und/oder Ei. Der Teig sollte ca. 8-10 Minuten geknetet werden, nur so kann das Gluten vom Hartweizen sich voll entwickeln. Das Ergebnis sollte ein feucht krümeliger Teig sein. Wir empfehlen folgendes Standardrezept für unsere Matrizen: Zutaten: 250 g Hartweizengriess bzw. Semola rimacinata Wählen Sie EINE der folgenden Zutaten aus: 100 ml kaltes Wasser oder 110 ml Flüssigkeit bestehend aus zwei Eiern, Rest Wasser, leicht verquirlen Anleitungen: Bitte nur kalte Flüssigkeiten verwenden. Mehl vermeiden, besser durch Grieß ersetzen. Bindemittel wie Xanthan, Gluten, etc. nur in geringem Umfang einsetzen, maximal 1 Teelöffel auf 500 gr trockener Zutaten. Der Teig wird ansonsten zu fest, die Matrizen könnten brechen. Wenn man den Teig länger knetet bzw. ruhen lässt, entwickelt sich das Gluten von alleine. Einen guten Nudelteig erkennt man daran, dass er feucht bröselig ist. Auch die Produktion von glutenfreien Nudeln ist mit den Matrizen möglich. Aufbewahrung: Sie haben mehrere Bronzematrizen und suchen nach einer Aufbewahrung, um die Matrize von Staub und Nachdunkeln durch Lichteinflüsse zu schützen? Dann empfehlen wir Ihren unsere Aufbewahrungssysteme, die Sie in unserem Sortiment finden.
Ursprünglicher Preis war: 119,90 €109,90 €Aktueller Preis ist: 109,90 €. Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Matrize aus Bronze - Cuoricini Größe: 10 mm Dicke: 1 mm Durchmesser Matrize: 70 mm Teigwareneinsatz für nachstehende professionelle Nudelmaschinen: TR70 Sela TR70 La Pastaia TR70 Avancini TR70 Korngold TR70 Omegaone TR70 Es wird kein Adapter o.ä. benötigt. Die Matrize passt direkt in die o.g. Nudelmaschinen. Warum Bronze: Bei Bronzematrizen handelte es sich um die traditionelle Art der Pastamanufaktur. Zu finden sind die „al bronzo“ gefertigten Nudeln nur selten und meist nur in ausgewählten Feinkostläden. Durch das Pressen des Nudelteigs durch die Bronzematrizen wird die Oberfläche der Pasta gleichzeitig ganz leicht aufgeraut, die Nudel wird griffiger. Dadurch kann die Pasta später die Soße, Aromen und Gewürze besser aufnehmen. Rezept: Es empfiehlt sich die Verwendung von Hartweizengrieß, ausreichend kalter Flüssigkeit wie Wasser und/oder Ei. Der Teig sollte ca. 8-10 Minuten geknetet werden, nur so kann das Gluten vom Hartweizen sich voll entwickeln. Das Ergebnis sollte ein feucht krümeliger Teig sein. Wir empfehlen folgendes Standardrezept für unsere Matrizen: Zutaten: 250 g Hartweizengriess bzw. Semola rimacinata Wählen Sie EINE der folgenden Zutaten aus: 100 ml kaltes Wasser oder 110 ml Flüssigkeit bestehend aus zwei Eiern, Rest Wasser, leicht verquirlen Anleitungen: Bitte nur kalte Flüssigkeiten verwenden. Mehl vermeiden, besser durch Grieß ersetzen. Bindemittel wie Xanthan, Gluten, etc. nur in geringem Umfang einsetzen, maximal 1 Teelöffel auf 500 gr trockener Zutaten. Der Teig wird ansonsten zu fest, die Matrizen könnten brechen. Wenn man den Teig länger knetet bzw. ruhen lässt, entwickelt sich das Gluten von alleine. Einen guten Nudelteig erkennt man daran, dass er feucht bröselig ist. Auch die Produktion von glutenfreien Nudeln ist mit den Matrizen möglich. Aufbewahrung: Sie haben mehrere Bronzematrizen und suchen nach einer Aufbewahrung, um die Matrize von Staub und Nachdunkeln durch Lichteinflüsse zu schützen? Dann empfehlen wir Ihren unsere Aufbewahrungssysteme, die Sie in unserem Sortiment finden.
13,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Marcato Rutsche für Atlas 150 - Teigzuführung
Diese Zubehör passt nur auf die Atlas 150! Das Foto zeigt zur Anschauung eine komplett montierte Maschine, geliefert wird natürlich nur die Rutsche! Mit der Rutsche wird die Führung der Teigplatten erleichtert. Maße: ca. 16,5 x 9 cm Material: Chromstahl4,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Sizilianische Meersalz-Mischung - Sizilianische Aromen - 200 g Glas
Das sizilianische IGP (geschützte geographische Herkunft) Meersalz ist mit einer italienischen Kräutermischung und einem intensiven Zitronenaroma das idelae Gewürz für Fischgerichte.Die Macara Agricultural Company in Sizilien produziert mit natürlichen Techniken - ohne den Einsatz von Düngemitteln und Insektiziden, wodurch diese Gewürzkräuter qualitativ hochwertig sind.Große flache Felder werden mit minimaler mechanischer Arbeit bewirtschaftet. Dadurch wird der Boden geschont und gleichzeitig eine natürliche Nährstoffversorgung gewährleistet.Die Macara Kräuter werden von Hand geerntet, natürlich getrocknet, geschält und durch ein altbewährtes Verarbeitungssystem gesiebt, welches ihren Geschmack, ihr Aroma und ihre Farbe bewahrt.Die Macara-Farm liegt auf den Hügeln des sizilianischen Hinterlandes in Mirabella Imbaccari.Abmessungen
8 x 7 cmNettogewicht
200 gGesetzliche Pflichtangaben (Stand: Oktober 2024) Bezeichnung: Salz-Gewürzmischung Zutaten: Meersalz, Oregano, Rosmarin, Knoblauch, Thymian, Zitronenschalen Allergene / Kann Spuren enthalten von: (ohne Angaben) Nettofüllmenge: 200 g Hersteller: Azienda Agricola Iacona S.S. Via G. Marconi 133 95040 Mirabella Imbaccari (CT) Herkunft: Sizilien / Italien Nährwerte (pro 100 g / 100 ml): Energie 204 kJ / 49 kcal Fett 1 g davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g Kohlenhydrate 9,1 g davon Zucker 0,4 g Eiweiß 1 g Salz 86,7 g 9,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Wellholz / Teigwalze aus Buchenholz - ideal für schwere Nudelteige Länge: 80 cm Durchmesser: 42 mm Material: Buchenholz - da Naturprodukt kann das Holz unterschiedliche Maserungen aufweisen. Aus Italien. Pflegehinweis: Vor dem ersten Gebrauch das Nudelholz mit etwas Olivenöl einreiben und abtrocknen. Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, nicht unter fließendem Wasser reinigen. Es genügt das Nudelholz mit einem feuchten Tuch abzuwischen. Rezept: Es empfiehlt sich die Verwendung von Hartweizengrieß, ausreichend kalter Flüssigkeit wie Wasser und/oder Ei. Der Teig sollte ca. 8-10 Minuten geknetet werden, nur so kann das Gluten vom Hartweizen sich voll entwickeln. Das Ergebnis sollte ein feucht krümeliger Teig sein. Wir empfehlen folgendes Standardrezept für unsere Matrizen: Zutaten: 250 g Hartweizengriess bzw. Semola rimacinata Wählen Sie EINE der folgenden Zutaten aus: 100 ml kaltes Wasser oder 110 ml Flüssigkeit bestehend aus zwei Eiern, Rest Wasser, leicht verquirlt Anleitungen: Bitte nur kalte Flüssigkeiten verwenden. Mehl vermeiden, besser durch Grieß ersetzen. Bindemittel wie Xanthan, Gluten, etc. nur in geringem Umfang einsetzen, maximal 1 Teelöffel auf 500 gr trockener Zutaten. Der Teig wird ansonsten zu fest, die Matrizen könnten brechen. Wenn man den Teig länger knetet bzw. ruhen lässt, entwickelt sich das Gluten von alleine. Einen guten Nudelteig erkennt man daran, dass er feucht bröselig ist. Auch die Produktion von glutenfreien Nudeln ist mit den Matrizen möglich.
18,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Rezeptkalender mit 365 italienischen Rezepten 2025 Nach dem Erfolg vom letzten Jahr geht der Pastakalender vom letzten Jahr in die Verlängerung. Diesmal werden neben Pastarezepten auch italienische Hauptgerichte und Desserts enthalten sein. Alle Rezepte alltagstausglich,
Dieses Angebot richtet sich an die Käufer vom letztzen Jahr, die NUR DEN KALENDER und keine Holzhalterung benötigen. Lieferung ohne Holzhalterung! Sprache: Deutsch Der Kalender ist verfügbar in Deutsch, Französich, Englisch und Italienisch. Verschickt wird die Variante in Deutsch. Wer eine andere Sprache möchte, kann dieses bei der Bestellung mit dazuschreiben. Format: A5 – 23 x 17 x 14 cm.29,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Vorbestellung Rezeptkalender mit 365 italienischen Rezepten 2025 Nach dem Erfolg vom letzten Jahr geht der Pastakalender vom letzten Jahr in die Verlängerung. Diesmal werden neben Pastarezepten auch italienische Hauptgerichte und Desserts enthalten sein. Alle Rezepte alltagstausglich,
Sprache: Deutsch Der Kalender ist verfügbar in Deutsch, Französich, Englisch und Italienisch. Verschickt wird die Variante in Deutsch. Wer eine andere Sprache möchte, kann dieses bei der Bestellung mit dazuschreiben. Geliefert wird der Kalender mit einer haltbaren Kalenderhalterung in Holz, die auch für künftige Kalender genutzt werden kann, geliefert wird der Kalender in einem Karton. Variante: Mit Gravur "Leben - Lieben - Pasta" Die Gravur erfolgt oberhalb des Kalenders auf dem Holz in dem Bereich, bei dem auf dem Musterbild derzeit "Calendario Goloso" steht. Die Schriftart ist wie im Foto ersichtlich. Format: A5 – 23 x 17 x 14 cm. Gewicht circa 2 kg.19,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Inlay Bronze (Typ 2) - Biscotti / Kekse (Einsatzhalter erforderlich) Dieser Pasta-Einsatz wird in Kombination mit dem passenden Einsatzhalter - nicht im Lieferumfang enthalten - eine vollwertige Matrize. Diese Kombination (aus Inlay und Einsatzhalter) ist dann kompatibel mit dem Philips Pasta Maker Avance, der 7000er Serie, Plus und Premium. Material: Standard Bronze (Messing) Größe: 21 mm Stärke: 7 mm Extrusion (beim Einsatzhalter zu beachten!): Horizontal Warum Bronze: Bei Bronzematrizen und diesen neuen Einsätzen handelte es sich um die traditionelle Art der Pastamanufaktur. Zu finden sind die „al bronzo“ gefertigten Nudeln nur selten und meist nur in ausgewählten Feinkostläden. Durch das Pressen des Nudelteigs durch die Bronzematrizen wird die Oberfläche der Pasta gleichzeitig ganz leicht aufgeraut, die Nudel wird griffiger. Dadurch kann die Pasta später die Soße, Aromen und Gewürze besser aufnehmen. Rezept: Es empfiehlt sich die Verwendung von Hartweizengrieß, ausreichend kalter Flüssigkeit wie Wasser und/oder Ei. Der Teig sollte ca. 8-10 Minuten geknetet werden, nur so kann das Gluten vom Hartweizen sich voll entwickeln. Das Ergebnis sollte ein feucht krümeliger Teig sein. Wir empfehlen folgendes Standardrezept für unsere Matrizen: Zutaten: 250 g Hartweizengrieß bzw. Semola rimacinata Wählen Sie EINE der folgenden Zutaten aus: 100 ml kaltes Wasser oder 110 ml Flüssigkeit bestehend aus zwei Eiern, Rest Wasser, leicht verquirlt Anleitung: Bitte nur kalte Flüssigkeiten verwenden. Mehl vermeiden, besser durch Grieß ersetzen. Bindemittel wie Xanthan, Gluten, etc. nur in geringem Umfang einsetzen, maximal 1 Teelöffel auf 500 gr trockener Zutaten. Der Teig wird ansonsten zu fest, die Matrizen könnten brechen. Wenn man den Teig länger knetet bzw. ruhen lässt, entwickelt sich das Gluten von alleine. Einen guten Nudelteig erkennt man daran, dass er feucht bröselig ist. Auch die Produktion von glutenfreien Nudeln ist mit den Einsätzen möglich. Kurz zum neuen System: Dieses neue System zur Nudelherstellung ermöglicht es Ihnen, die verschiedenen Inlays (für die vers. Nudelformen) zu nutzen. ✔ Nachhaltiger und günstiger gegenüber dem alten System ✔ Einfacher zu reinigen, da sie demontiert werden können ✔ Verfügbare Einsätze in POM oder "Bronze" (eine Legierung) ✔ Von Pastidea patentiert, nicht anderswo verfügbar ✔ Kleiner und einfacher zu lagern die Nachteile: ✘ Nicht alle Pastaformate sind mit Inlays realisierbar ✘ Derzeit sind noch nicht viele Formen verfügbar, eher die oft nachgefragten Standardnudelformen (aber es werden bald weitere kommen) Hinweise: Bitte beachten Sie, dass material- und produktionsbedingt die Einsätze in Bronze kleinere dunkle Stellen aufweisen können. Dies ist dem Material geschuldet und beeinträchtigt nicht die Funktion. Die Einsätze sind nicht spülmaschinenfest und sollten nach Reinigung sofort abgetrocknet werden, um Wasserflecken zu vermeiden.
19,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Inlay Bronze (Typ 2) - Grissini 6mm (Einsatzhalter erforderlich) Dieser Pasta-Einsatz wird in Kombination mit dem passenden Einsatzhalter - nicht im Lieferumfang enthalten - eine vollwertige Matrize. Diese Kombination (aus Inlay und Einsatzhalter) ist dann kompatibel mit dem Philips Pasta Maker Avance, der 7000er Serie, Plus und Premium. Material: Standard Bronze (Messing) Größe: 6 mm Stärke: 6 mm Extrusion (beim Einsatzhalter zu beachten!): Horizontal Warum Bronze: Bei Bronzematrizen und diesen neuen Einsätzen handelte es sich um die traditionelle Art der Pastamanufaktur. Zu finden sind die „al bronzo“ gefertigten Nudeln nur selten und meist nur in ausgewählten Feinkostläden. Durch das Pressen des Nudelteigs durch die Bronzematrizen wird die Oberfläche der Pasta gleichzeitig ganz leicht aufgeraut, die Nudel wird griffiger. Dadurch kann die Pasta später die Soße, Aromen und Gewürze besser aufnehmen. Rezept: Es empfiehlt sich die Verwendung von Hartweizengrieß, ausreichend kalter Flüssigkeit wie Wasser und/oder Ei. Der Teig sollte ca. 8-10 Minuten geknetet werden, nur so kann das Gluten vom Hartweizen sich voll entwickeln. Das Ergebnis sollte ein feucht krümeliger Teig sein. Wir empfehlen folgendes Standardrezept für unsere Matrizen: Zutaten: 250 g Hartweizengrieß bzw. Semola rimacinata Wählen Sie EINE der folgenden Zutaten aus: 100 ml kaltes Wasser oder 110 ml Flüssigkeit bestehend aus zwei Eiern, Rest Wasser, leicht verquirlt Anleitung: Bitte nur kalte Flüssigkeiten verwenden. Mehl vermeiden, besser durch Grieß ersetzen. Bindemittel wie Xanthan, Gluten, etc. nur in geringem Umfang einsetzen, maximal 1 Teelöffel auf 500 gr trockener Zutaten. Der Teig wird ansonsten zu fest, die Matrizen könnten brechen. Wenn man den Teig länger knetet bzw. ruhen lässt, entwickelt sich das Gluten von alleine. Einen guten Nudelteig erkennt man daran, dass er feucht bröselig ist. Auch die Produktion von glutenfreien Nudeln ist mit den Einsätzen möglich. Kurz zum neuen System: Dieses neue System zur Nudelherstellung ermöglicht es Ihnen, die verschiedenen Inlays (für die vers. Nudelformen) zu nutzen. ✔ Nachhaltiger und günstiger gegenüber dem alten System ✔ Einfacher zu reinigen, da sie demontiert werden können ✔ Verfügbare Einsätze in POM oder "Bronze" (eine Legierung) ✔ Von Pastidea patentiert, nicht anderswo verfügbar ✔ Kleiner und einfacher zu lagern die Nachteile: ✘ Nicht alle Pastaformate sind mit Inlays realisierbar ✘ Derzeit sind noch nicht viele Formen verfügbar, eher die oft nachgefragten Standardnudelformen (aber es werden bald weitere kommen) Hinweise: Bitte beachten Sie, dass material- und produktionsbedingt die Einsätze in Bronze kleinere dunkle Stellen aufweisen können. Dies ist dem Material geschuldet und beeinträchtigt nicht die Funktion. Die Einsätze sind nicht spülmaschinenfest und sollten nach Reinigung sofort abgetrocknet werden, um Wasserflecken zu vermeiden.
20,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Matrize POM Sonne, Mond und Sterne für Philips Pastamaker Avance / 7000er Größe: 20 mm Stärke: 1,0 mm Allgemeine Hinweise zur Kompatibilität und Anwendung Teigwareneinsatz aus POM (Polyoxymethylen - garantiert lebensmittelechter Kunststoff) zur Verwendung in Philips Pasta Maker Avance, Plus und Premium, 7000er Serie. Es wird kein Adapter o.ä. benötigt. Die Matrize ist mit folgenden Modelnummern vom Philips Pasta Maker kompatibel. Die hinteren zwei Nummern können beliebig sein. HR2330/xx HR2331/xx HR2353/xx HR2354/xx HR2355/xx HR2356/xx HR2357/xx HR2358/xx HR2359/xx HR2365/xx HR2369/xx HR2375/xx HR2378/xx HR2380/xx HR2381/xx HR2382/xx HR2660/xx HR2665/xx Wenn Sie unsicher sind, ob Ihr Modell für die Matrizen passt, schreiben Sie uns gerne eine Nachricht, am besten mit einem Foto Ihrer Nudelmaschine. Wir werden Ihnen zeitnah antworten und sagen, welche Matrizen bei Ihnen passen. POM ist die Abkürzung für Polyoxymethylen, ein garantiert lebensmittelechter Kunststoff. Es handelt sich dabei um genau das gleiche Material, dass auch bei den Philips Pastamakermatrizen verwendet wird. POM hat den Vorteil, dass es nicht viel wiegt und man die Matrizen zur Reinigung in die Spülmaschine geben kann. Bitte beachten Sie, dass die Matrizen mit Microfräsen gefertigt werden. Das ist ein aufwändiges Verfahren, das filigrane Formen ermöglicht. Aber kleine Kratzer von der Produktion und kleinere Späne können vorhanden sein, diese sind bei der Verwendung von POM unvermeidlich. Es empfiehlt sich immer etwas mehr Flüssigkeit zuzugeben, als der Pastamaker anzeigt und nur kalte Flüssigkeiten zu verwenden. Der Teig sollte feucht krümelig sein. Wir empfehlen folgendes Standardrezept für unsere Matrizen: Zutaten: 250 g Hartweizengriess bzw. Semola rimacinata Wählen Sie EINE der folgenden Zutaten aus: 100 ml kaltes Wasser oder 110 ml Flüssigkeit bestehend aus zwei Eiern, Rest Wasser, leicht verquirlt Anleitung: Bitte nur kalte Flüssigkeiten verwenden. Mehl vermeiden, besser durch Grieß ersetzen. Bindemittel wie Xanthan, Gluten, etc. nur in geringem Umfang einsetzen, maximal 1 Teelöffel auf 500 gr trockener Zutaten. Der Teig wird ansonsten zu fest, die Matrizen könnten brechen. Wenn man den Teig länger knetet bzw. ruhen lässt, entwickelt sich das Gluten von alleine. Einen guten Nudelteig erkennt man daran, dass er feucht bröselig ist. Auch die Produktion von glutenfreien Nudeln ist mit den Matrizen möglich. Tauchen Sie mit den Gaumen-Freunden ein in die Welt der eigenen Nudelproduktion. Der Geschmack von frischer selbstgemachter Pasta ist unvergleichlich gut. Sie haben mehrere POM-Matrizen und suchen nach einer Aufbewahrung, um die Matrize von Staub zu schützen? Dann empfehlen wir Ihren unsere Aufbewahrungssysteme, die Sie in unserem Sortiment finden.
20,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Matrize POM Baby, Schnuller, Flasche für Philips Pastamaker Avance / 7000er Größe: 20 mm Stärke: 1,0 mm Allgemeine Hinweise zur Kompatibilität und Anwendung Teigwareneinsatz aus POM (Polyoxymethylen - garantiert lebensmittelechter Kunststoff) zur Verwendung in Philips Pasta Maker Avance, Plus und Premium, 7000er Serie. Es wird kein Adapter o.ä. benötigt. Die Matrize ist mit folgenden Modelnummern vom Philips Pasta Maker kompatibel. Die hinteren zwei Nummern können beliebig sein. HR2330/xx HR2331/xx HR2353/xx HR2354/xx HR2355/xx HR2356/xx HR2357/xx HR2358/xx HR2359/xx HR2365/xx HR2369/xx HR2375/xx HR2378/xx HR2380/xx HR2381/xx HR2382/xx HR2660/xx HR2665/xx Wenn Sie unsicher sind, ob Ihr Modell für die Matrizen passt, schreiben Sie uns gerne eine Nachricht, am besten mit einem Foto Ihrer Nudelmaschine. Wir werden Ihnen zeitnah antworten und sagen, welche Matrizen bei Ihnen passen. POM ist die Abkürzung für Polyoxymethylen, ein garantiert lebensmittelechter Kunststoff. Es handelt sich dabei um genau das gleiche Material, dass auch bei den Philips Pastamakermatrizen verwendet wird. POM hat den Vorteil, dass es nicht viel wiegt und man die Matrizen zur Reinigung in die Spülmaschine geben kann. Bitte beachten Sie, dass die Matrizen mit Microfräsen gefertigt werden. Das ist ein aufwändiges Verfahren, das filigrane Formen ermöglicht. Aber kleine Kratzer von der Produktion und kleinere Späne können vorhanden sein, diese sind bei der Verwendung von POM unvermeidlich. Es empfiehlt sich immer etwas mehr Flüssigkeit zuzugeben, als der Pastamaker anzeigt und nur kalte Flüssigkeiten zu verwenden. Der Teig sollte feucht krümelig sein. Wir empfehlen folgendes Standardrezept für unsere Matrizen: Zutaten: 250 g Hartweizengriess bzw. Semola rimacinata Wählen Sie EINE der folgenden Zutaten aus: 100 ml kaltes Wasser oder 110 ml Flüssigkeit bestehend aus zwei Eiern, Rest Wasser, leicht verquirlt Anleitung: Bitte nur kalte Flüssigkeiten verwenden. Mehl vermeiden, besser durch Grieß ersetzen. Bindemittel wie Xanthan, Gluten, etc. nur in geringem Umfang einsetzen, maximal 1 Teelöffel auf 500 gr trockener Zutaten. Der Teig wird ansonsten zu fest, die Matrizen könnten brechen. Wenn man den Teig länger knetet bzw. ruhen lässt, entwickelt sich das Gluten von alleine. Einen guten Nudelteig erkennt man daran, dass er feucht bröselig ist. Auch die Produktion von glutenfreien Nudeln ist mit den Matrizen möglich. Tauchen Sie mit den Gaumen-Freunden ein in die Welt der eigenen Nudelproduktion. Der Geschmack von frischer selbstgemachter Pasta ist unvergleichlich gut. Sie haben mehrere POM-Matrizen und suchen nach einer Aufbewahrung, um die Matrize von Staub zu schützen? Dann empfehlen wir Ihren unsere Aufbewahrungssysteme, die Sie in unserem Sortiment finden.
20,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Matrize POM Feline / Katzenköpfe für Philips Pastamaker Avance / 7000er Größe: 20 mm Stärke: 1,0 mm Allgemeine Hinweise zur Kompatibilität und Anwendung Teigwareneinsatz aus POM (Polyoxymethylen - garantiert lebensmittelechter Kunststoff) zur Verwendung in Philips Pasta Maker Avance, Plus und Premium, 7000er Serie. Es wird kein Adapter o.ä. benötigt. Die Matrize ist mit folgenden Modelnummern vom Philips Pasta Maker kompatibel. Die hinteren zwei Nummern können beliebig sein. HR2330/xx HR2331/xx HR2353/xx HR2354/xx HR2355/xx HR2356/xx HR2357/xx HR2358/xx HR2359/xx HR2365/xx HR2369/xx HR2375/xx HR2378/xx HR2380/xx HR2381/xx HR2382/xx HR2660/xx HR2665/xx Wenn Sie unsicher sind, ob Ihr Modell für die Matrizen passt, schreiben Sie uns gerne eine Nachricht, am besten mit einem Foto Ihrer Nudelmaschine. Wir werden Ihnen zeitnah antworten und sagen, welche Matrizen bei Ihnen passen. POM ist die Abkürzung für Polyoxymethylen, ein garantiert lebensmittelechter Kunststoff. Es handelt sich dabei um genau das gleiche Material, dass auch bei den Philips Pastamakermatrizen verwendet wird. POM hat den Vorteil, dass es nicht viel wiegt und man die Matrizen zur Reinigung in die Spülmaschine geben kann. Bitte beachten Sie, dass die Matrizen mit Microfräsen gefertigt werden. Das ist ein aufwändiges Verfahren, das filigrane Formen ermöglicht. Aber kleine Kratzer von der Produktion und kleinere Späne können vorhanden sein, diese sind bei der Verwendung von POM unvermeidlich. Es empfiehlt sich immer etwas mehr Flüssigkeit zuzugeben, als der Pastamaker anzeigt und nur kalte Flüssigkeiten zu verwenden. Der Teig sollte feucht krümelig sein. Wir empfehlen folgendes Standardrezept für unsere Matrizen: Zutaten: 250 g Hartweizengriess bzw. Semola rimacinata Wählen Sie EINE der folgenden Zutaten aus: 100 ml kaltes Wasser oder 110 ml Flüssigkeit bestehend aus zwei Eiern, Rest Wasser, leicht verquirlt Anleitung: Bitte nur kalte Flüssigkeiten verwenden. Mehl vermeiden, besser durch Grieß ersetzen. Bindemittel wie Xanthan, Gluten, etc. nur in geringem Umfang einsetzen, maximal 1 Teelöffel auf 500 gr trockener Zutaten. Der Teig wird ansonsten zu fest, die Matrizen könnten brechen. Wenn man den Teig länger knetet bzw. ruhen lässt, entwickelt sich das Gluten von alleine. Einen guten Nudelteig erkennt man daran, dass er feucht bröselig ist. Auch die Produktion von glutenfreien Nudeln ist mit den Matrizen möglich. Tauchen Sie mit den Gaumen-Freunden ein in die Welt der eigenen Nudelproduktion. Der Geschmack von frischer selbstgemachter Pasta ist unvergleichlich gut. Sie haben mehrere POM-Matrizen und suchen nach einer Aufbewahrung, um die Matrize von Staub zu schützen? Dann empfehlen wir Ihren unsere Aufbewahrungssysteme, die Sie in unserem Sortiment finden.
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Der Gag schlechthin fürs Büro - Reinigungstuch, Brillenputztuch in Bierglas-Form Es reinigt Brillen und Monitoren und allen sonstigen glatten Oberflächen. Bringt den Besitzer und seine Mitmenschen garantiert zum schmunzeln, aber Vorsicht bei durstigen Mitmenschen! ;) Größe: 10 x 10 cm Material: Mircofaser, 60 Grad waschbar, beidseitig mit unterschiedlichen Motiven bedruckt (siehe Fotos). Farbe: Farbdruck
54,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Sardischer 2-seitiger Teigstempel Krone komplett aus Messing - Handwerkliches Unikat! Für die Art des Muster, orientiert euch bitte an den Beipielbildern bei dem Artikel. So könnt ihr das Muster sehen, dass mit dem Stempel erzielt wird. Dieses Muster hat ein asymmetrisches Design, eine Seite erzeugt eine andere Dekoration als die andere Seite. Den Stempel könnt ihr gleichermaßen für Pasta wie auch für Gebäck und andere Teige nehmen. Etwaige Spuren der Produktion und Unvollkommenheiten, sind der Einzelfertigung geschuldet, nicht vermeidbar und als Einzigartigkeitsmerkmal zu betrachten. Länge ca.: 9 cm Durchmesser ca.: 1,5 cm Gewicht ca.: 50 g Material: Messing Nicht in die Spülmaschine geben, bitte nur mit einem feuchten Tuch reinigen.
2,75 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Sardisches Teigrad - Aufbewahrungstasche Passend für unsere sardischen Teigräder haben wir hier eine günstige Samttasche, um diese kunstvollen Messingwerkzeuge vor Kratzern zu schützen. Daten: Länge ca.: 18 cm Material: Velluto/Samt Nicht in die Waschmaschine geben!
54,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Sardischer 2-seitiger Teigstempel Blume komplett aus Messing - Handwerkliches Unikat! Für die Art des Muster, orientiert euch bitte an den Beipielbildern bei dem Artikel. So könnt ihr das Muster sehen, dass mit dem Stempel erzielt wird. Dieses Muster hat ein asymmetrisches Design, eine Seite erzeugt eine andere Dekoration als die andere Seite. Den Stempel könnt ihr gleichermaßen für Pasta wie auch für Gebäck und andere Teige nehmen. Etwaige Spuren der Produktion und Unvollkommenheiten, sind der Einzelfertigung geschuldet, nicht vermeidbar und als Einzigartigkeitsmerkmal zu betrachten. Technische Daten: Länge ca.: 9 cm Durchmesser ca.: 1 cm Gewicht ca.: 40 g Material: Messing Nicht in die Spülmaschine geben, bitte nur mit einem feuchten Tuch reinigen.
153,00 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Sardisches 3er Set: Doppelseitiger Teigstempel, Pinzette und Teigrad - Alle Komponenten komplett aus Messing in einer dekorativen Holzbox! Teigstempel: Handgefertigter Messingstempel mit 2 unterschiedlichen Dekors auf jeder Seite - es gibt zwei verschiedene Teigstempel, teilt uns bitte mit welches ihr wollt. Teigrad: Es gibt verschiedene Teigrädchen, sucht euch bitte eines aus und teilt uns die Nummer euerer Wahl mit. Handgefertigte Teigrädchen, wie sie nur auf Sardinien gefertigt werden und Teil der traditionellen sardischen Küche sind. Diese Kunstwerke bestehen aus massivem Messing und werden im Herzen Sardiniens auf einer Drehmaschine und in Handarbeit produziert, nur so ist es möglich diese einzigartigen Formen und Schnitte zu erlangen. Die Teigrädchen sind das Gegenteil von Industrieware, die Produktion ist auch heute nur sehr wenigen Kunsthandwerkern vorbehalten, es bleibt zu hoffen, dass sie ihre Fertigkeit an die nächste Generation weitergeben. Die Teigrädchen werden nicht nur zur Pastaproduktion eingesetzt. Auch bei der Produktion der traditionellen sardischen Gebäcke und Kuchen sind sie nicht wegdenkbar, wie z.B. den wunderbaren Su Pistiddu, der ein kleines bischen von der Optik an eine Linzer Torte erinnert - nur durch die kunstvolle Verzierung noch hübscher. Etwaige Spuren der Produktion und Unvollkommenheiten, sind der Einzelfertigung geschuldet, nicht vermeidbar und als Einzigartigkeitsmerkmal zu betrachten. Pinzette: Diese Pinzette eignet sich bestens zum dekorieren von runden Teigformen.Technische Daten Teigstempel: Länge ca.: 9 cm Umfang ca.: 1,5 cm Gewicht ca.: 100 g Material: Messing Teigroller: Länge ca.: 15 cm Umfang ca.: 1,5 cm Gewicht ca.: 150 g Durchmesser Teigrad ca.: 3 cm Material: Messing Pinzette: Länge ca.: 7 cm Umfang ca.: 3 cm Gewicht ca.: 40 g Dekorabstand ca. 1,5 cm Material: Messing Nicht in die Spülmaschine geben, bitte nur mit einem feuchten Tuch reinigen.
65,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Sardischer Teigroller, Pasta- und Gebäckschneider komplett aus Messing - Nummer 28 - Handwerkliches Unikat! Handgefertigte Teigrädchen, wie sie nur auf Sardinien gefertigt werden und Teil der traditionellen sardischen Küche sind. Diese Kunstwerke bestehen aus massivem Messing und werden im Herzen Sardiniens auf einer Drehmaschine und in Handarbeit produziert, nur so ist es möglich diese einzigartigen Formen und Schnitte zu erlangen. Die Teigrädchen sind das Gegenteil von Industrieware, die Produktion ist auch heute nur sehr wenigen Kunsthandwerkern vorbehalten, es bleibt zu hoffen, dass sie ihre Fertigkeit an die nächste Generation weitergeben. Die Teigrädchen werden nicht nur zur Pastaproduktion eingesetzt. Auch bei der Produktion der traditionellen sardischen Gebäcke und Kuchen sind sie nicht wegdenkbar, wie z.B. den wunderbaren Su Pistiddu, der ein kleines bischen von der Optik an eine Linzer Torte erinnert - nur durch die kunstvolle Verzierung noch hübscher. Etwaige Spuren der Produktion und Unvollkommenheiten, sind der Einzelfertigung geschuldet, nicht vermeidbar und als Einzigartigkeitsmerkmal zu betrachten. Nummer 28: Die Nummern bezeichnen die Art des Muster, orientiert euch bitte an den Beipielbildern bei dem Artikel. So könnt ihr das Muster sehen, dass mit dem Teigrädchen geformt wird. Dieses Muster hat ein asymmetrisches Design, eine Seite erzeugt eine andere Dekoration als die andere Seite. Technische Daten: Länge ca.: 16 cm Durchmesser ca.: 1 cm Gewicht ca.: 120 g Material: Messing Durchmesser Teigrad ca.: 3 cm Nicht in die Spülmaschine geben, bitte nur mit einem feuchten Tuch reinigen.
65,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Sardischer Teigroller, Pasta- und Gebäckschneider komplett aus Messing - Nummer 27 - Handwerkliches Unikat! Handgefertigte Teigrädchen, wie sie nur auf Sardinien gefertigt werden und Teil der traditionellen sardischen Küche sind. Diese Kunstwerke bestehen aus massivem Messing und werden im Herzen Sardiniens auf einer Drehmaschine und in Handarbeit produziert, nur so ist es möglich diese einzigartigen Formen und Schnitte zu erlangen. Die Teigrädchen sind das Gegenteil von Industrieware, die Produktion ist auch heute nur sehr wenigen Kunsthandwerkern vorbehalten, es bleibt zu hoffen, dass sie ihre Fertigkeit an die nächste Generation weitergeben. Die Teigrädchen werden nicht nur zur Pastaproduktion eingesetzt. Auch bei der Produktion der traditionellen sardischen Gebäcke und Kuchen sind sie nicht wegdenkbar, wie z.B. den wunderbaren Su Pistiddu, der ein kleines bischen von der Optik an eine Linzer Torte erinnert - nur durch die kunstvolle Verzierung noch hübscher. Etwaige Spuren der Produktion und Unvollkommenheiten, sind der Einzelfertigung geschuldet, nicht vermeidbar und als Einzigartigkeitsmerkmal zu betrachten. Nummer 27: Die Nummern bezeichnen die Art des Muster, orientiert euch bitte an den Beipielbildern bei dem Artikel. So könnt ihr das Muster sehen, dass mit dem Teigrädchen geformt wird. Dieses Muster hat ein asymmetrisches Design, eine Seite erzeugt eine andere Dekoration als die andere Seite. Technische Daten: Länge ca.: 16 cm Durchmesser ca.: 1 cm Gewicht ca.: 120 g Material: Messing Durchmesser Teigrad ca.: 3 cm Nicht in die Spülmaschine geben, bitte nur mit einem feuchten Tuch reinigen.