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EAN: 8056234600730
Dieses Trüffelgewürzpulver ist vielseitig und einfach anzuwenden, um Vorspeisen, Hauptgängen, Beilagen und Desserts eine Prise Lebendigkeit mit dem unvergleichbaren Trüffelaroma zu verleihen.
Seit Generationen sammelt und verarbeitet die ganze Familie d’Abruzzo frische Trüffel von Hand aus den unberührtesten Wäldern des Sangro-Tals.
Die Wälder rund um den Sangro zwischen den Abruzzen und Molise beherbergen schon immer reichhaltige Vorkommen dieser kostbaren Knolle.
Das Angebot umfasst den Verkauf frischer Trüffel, Konserven, Saucen und traditionelle Spezialitäten – zubereitet mit der die Erfahrung jahrelanger Arbeit in den Wäldern.
Gesetzliche Pflichtangaben | (Stand: Oktober 2024) |
Bezeichnung: | Trüffelgewürz |
Zutaten: | Venus-Reismehl aus Italien 87 %, dehydrierter Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.)10 %, natürliche Aromen |
Allergene / Kann Spuren enthalten von: | (ohne Angaben) |
Nettofüllmenge: | 30 g |
Hersteller: | Azienda Agricola La Spora di Francesco Le Donne |
Viale Roma 24 | |
67037 Roccaraso (AQ) | |
Herkunft: | Italien |
Nährwerte (pro 100 g / 100 ml): | |
Energie | 1602 kJ / 378 kcal |
Fett | 3,4 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
Kohlenhydrate | 76 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 8,8 g |
Salz | 0,01 g |
Gewicht | 0,1 kg |
---|---|
Größe | 6,5 × 4 × 4 cm |
Viale Roma 24
67037 Roccaraso AQ
Abruzzo – ITALY
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